食堂ろらんじゅ

食堂ろらんじゅ ｜ ODENとワインと日本酒

「食堂ろらんじゅ」が挑むNewスタイル。関西風の繊細な出汁にフランス料理の技巧を融合させた、これまでにない「FRENCH ODEN」をお届けします。 素材ごとに最適なフレンチの手法を重ね、出汁の旨味を極限まで引き出した独創的な一皿をご提供。伝統と革新が溶け合う至福の味わいは、お好みのワインや日本酒との相性も抜群です。 本格的な品から粋な「あて」まで。心躍る大人の隠れ家で、かつてないおでん体験を。