別邸竹の庵銀座3丁目店

Name: 別邸 竹の庵 銀座3丁目店
Address: 銀座3-7-13 成田屋ビル3F, 中央区, 東京都, 104-0061, JP
Telephone: 03-5159-5788
Price range: $$$

ベッテイ　タケノアン　ギンザ3チョウメテン

懐石・会席料理, しゃぶしゃぶ, 日本料理

〒104-0061 東京都中央区銀座3-7-13 成田屋ビル3F(銀座駅から232m)地図を見る

¥4,000 ランチ

¥12,500 ディナー

TableCheck Pay

道順を表示

03-5159-5788

本格和会席を情緒あふれる大人の隠れ家で堪能できる「別邸竹の庵」

石畳から直接お部屋にご案内します。高級料亭の味をリーズナブルにご提供いたします。酒器にもこだわり、お料理とのマリアージュを目指しております。 ≪ご接待・外国人のご接待やご招待・歓送迎会・デート≫等

メニュー

ランチ限定　季節の会席膳3000

※一品づつではなく御膳で1回でご提供・お部屋時間９０分

【メニュー例】
■濃厚豆乳の手造りよせ豆富
■天然鮮魚3種盛り
■鮮魚の焼き浸し
■宮崎佐土原茄子の鶏そぼろ田楽
■旬菜天ぷら
■茶碗蒸し
■小鉢
■御飯、みそ汁、香の物
■デザート
■食後のお飲み物

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

¥3,000税込

ランチ限定　竹コース

５月７日～
先付鹿児島産濃厚豆乳の手造りよせ豆富
吸物替トマトと北海道クリームチーズの玉地蒸し
造り天然鮮魚３種盛合せ
焼物真鯛けんちん焼き
煮物宮崎佐土原茄子の宮崎金胡麻利休煮
酢の物アスパラとパプリカと生麩～ヨーグルト白酢和え～
食事ちりめん山椒茶漬け
デザートピスタチオアイス

７月７日～
先付鹿児島産濃厚豆乳の手造りよせ豆富
吸物替和牛沢煮椀～柚子胡椒～
造り天然鮮魚３種盛合せ
焼物鯵つみれ焼き～トマトソース～
煮物南瓜饅頭・鶏そぼろと北海道クリームチーズ射込み
酢の物もろこし天ぷら～牛牛蒡新挽揚げ～藻塩～
食事夏野菜素麺～オクラ・トマト・モロヘイヤ・長芋・針生姜～
デザート白桃シャーベット

¥4,200税込

ランチ限定　松コース

５月７日～
先付鹿児島産濃厚豆乳の手造りよせ豆富
前菜季節の前菜盛合せ５点盛り
吸物替トマトと北海道クリームチーズの玉地蒸し
造り天然鮮魚３種盛合せ
焼物真鯛けんちん焼き
煮物白王豚角煮と宮崎佐土原茄子揚げ煮～新じゃが豆乳餡～
酢の物アスパラとパプリカと生麩～ヨーグルト白酢和え～
食事ちりめん山椒茶漬け
デザートピスタチオアイス
(食後のドリンク)

７月７日～
先付鹿児島産濃厚豆乳の手造りよせ豆富
前菜季節の前菜盛合せ５点盛り
吸物替和牛沢煮椀～柚子胡椒～
造り天然鮮魚４種盛合せ
焼物えぼ鯛塩レモン焼き～山椒バターオイル～
煮物宮崎佐土原茄子の翡翠煮～宮崎金胡麻あん～
酢の物トウモロコシと子持ち茗荷の天ぷら
食事夏野菜素麺～オクラ・トマト・モロヘイヤ・長芋・針生姜～
デザート白桃シャーベット

¥5,800税込

ランチ限定　風雅コース

５月７日～
先付鹿児島産濃厚豆乳の手造りよせ豆富
吸物替トマトと北海道クリームチーズの玉地蒸し
造り天然鮮魚２種と福井がす海老
焼物 A５ランク黒毛和牛ステーキ～おろしレモンポン酢～
　　旬菜サラダ
煮物宮崎佐土原茄子の宮崎金胡麻利休煮
揚物稚鮎たでの葉衣揚げ～藻塩で～
食事にぎり3貫巻物２貫
デザートピスタチオアイス

７月７日～
先付鹿児島産濃厚豆乳の手造りよせ豆富
吸物替和牛沢煮椀～柚子胡椒～
造り天然鮮魚２種と福井がす海老
焼物 A５ランク黒毛和牛ステーキ～おろしレモンポン酢～
旬菜サラダ
煮物南瓜饅頭・鶏そぼろと北海道クリームチーズ射込み
揚物スズキとシャインマスカットの包み揚げ～藻塩で～
食事にぎり3貫巻物２貫
デザート白桃シャーベット

¥8,000税込