天ぷら料理 花歩

技と素材が織りなす贅沢な天ぷら体験を堪能する至福のひととき

天ぷら料理 花歩では、料理長真田篤史が厳選した旬の魚や野菜を使用し、巧みな技で仕上げた天ぷらを提供いたします。揚げたての天ぷらには、それぞれの素材に合った塩が刷毛で丁寧にまぶされ、素材の味を最大限に引き出します。現代アートと和洋が融合した店内で、コース料理「花」をお楽しみください。生ビールや日本酒、ワインなどのドリンクも各種取り揃えております。非日常の贅沢なひとときをお過ごしください。