ワヨウメシ ヌクヌク
「お皿の向こう側にお客様の笑顔を思い浮かべる」これまでになかった居酒屋を作りたい。2021 年二人の男が立ち上がりました。一人はフレンチとイタリアンで修業を積んだシェフ、一人は食材へのこだわりから九州へやってきた和食の職人。二人がそれまでに磨いてきた腕を存分に発揮しつつも、あくまで「居酒屋」スタイルにこだわるという“前代未聞”の店づくりが始まりました。 誰と来ても「これ食べたい!」が必ず見つかります!!