鉄板焼RURI/アートホテル大阪ベイタワー

鉄板というステージで魅せられるシェフのパフォーマンスに酔いしれる

神戸牛の真骨頂とでもいうべき「フィレ」は、箸でも切れるほどの柔らかさと甘味や旨味を合わせもち、きめ細やかな霜降りの「サーロイン」は、上品でありつつ濃厚な旨味をもつ極上肉となっております。そんな極上肉は、シェフの熟練の手さばきによって最高の状態で提供させていただきます。そしてお肉に合わせるワインも、お料理とのマリアージュを楽しんでいただけるように、世界各国の産地のものをご用意しております。