照鮨

寿司の名店と割烹で培った技で、旬の魚介類と野菜を極上の料理に昇華する

デザイナーが設計した店内は、独創的ながらも、木のぬくもりを感じられる空間になっており、落ち着いた時間を過ごしていただけます。魚介類は玄界灘、野菜は糸島から仕入れた旬の食材。そして、割烹と寿司の名店で培った店主の技で、当店でしか味わえない料理を提供しています。全国各地から取り寄せた10種以上の日本酒、ワインやシャンパンもご用意しているので、四季折々の料理との組み合わせをお楽しみください。