四方を海で囲まれたイタリア・サルデーニャ島、そこには独自の食文化があります。本場のイタリア野菜や羊のチーズ、新鮮な魚介類など、毎日食べても飽きない、気取らない社交場のようなレストランを目指しています。サルデーニャ産のボラのカラスミやペコリーノチーズは他ではなかなか味わえない美味しさです。今日は何を食べようか、とメニューを選ぶそんな楽しみも醍醐味の一つ、ぜひ愉快で美味しいイタリアの味を実感してください。