クリスマス セットメニュー
Christmas Dinner Set Menu
Amuse
・アサリのフラン セリのフォーム
・キノコのデュクセル 紋甲イカ ベニエ
Appetizer
・マグロのカルパッチョ キャビア
Fish
・カナダ産オマールエビのポワレ ヴァニラ風味 アメリケーヌソース
Main
・黒毛和牛フィレ肉のロースト ペリグーソース
又は
・岩手県石黒農場 ホロホロ鶏 ヴァンジョンヌ香るクリームソース
Dessert
・アールグレイムースのブッシュドノエル チョコレートソルベ
Coffee , Tea or Matcha