和牛すきやきは

、

日本の

食文化を

代表する

伝統料理の

ひと

つであり、

上質な

和牛の

旨味を

最も

贅沢に

味わう

調理法として、

国内外で

高く

評価されています。

繊細な

サシ、やわらかな

肉質、

口の

中で

広がる

深い

旨味は、

厳選された

和牛だからこそ

味わえる

特別な

魅力です。

THE

SECRET

NISEKOでは、

全国から

選び

抜いた

最高品質の

和牛の

みを

使用し、

素材本来の

美味しさを

最大限に

引き

出すため、

割下の

配合や

火入れに

至るまで

細部に

こだわったすきやき

コースをご

提供しております。

一

枚

一

枚、

最も

美味しい

瞬間を

見極めながら

仕上げることで、

和牛の

真価を

存分に

ご

堪能いただけます。

和牛すきやきは

、

日本人にとっても

特別な

日に

選ばれる

“ごちそう

”であり、

世代を

問わず

愛され

続けてきた

料理です。

当店では

、

その

伝統的な

味わいを

大切にしながら、

1

日

1

組限定の

プライベート

空間で、

ゆったりと

お

楽しみいただける

贅沢なひとと

きをご

用意しております。

他では

味わえない、

上質な

和牛と

静かな

時間。

ニセコの

夜に

ふさわしい、

心に

残るすきやき

体験をぜひお

楽しみください。

和牛すきやきと

カニ

料理は、

日本の

食文化を

象徴する

二

つの

贅沢な

味覚です。

きめ

細かな

サシと

深い

旨味を

持つ

和牛、

そして

濃厚な

甘みと

上品な

食感を

楽しめる

カニは、

いずれも

特別な

日に

選ばれてきた

最高級食材として

知られています。

THE

SECRET

NISEKOでは、

全国から

厳選した

最高品質の

和牛を

使用したすきやきに

加え、

タラバガニや

ズワイガニと

いった、

その

時期に

最も

状態の

良い

カニの

みを

使用した

料理を

組み

合わせた

特別な

コースをご

用意しております。

和牛の

旨味を

引き

立てる

割下や

火入れ、

そして

カニ

本来の

甘みを

最大限に

活かす

調理法により、

それぞれの

素材の

魅力を

余すことなくお

楽しみいただけます。

和牛すきやきの

濃厚で

奥行きの

ある

味わいと、

カニ

料理の

繊細で

豊かな

風味が

織りなす

バランスは、

日本料理ならではの

美しさと

完成度を

感じさせます。

世代を

問わず

愛される

料理でありながら、

同時に

高級感と

特別感を

兼ね

備えた

内容となっています。

1

日

1

組限定の

プライベート

空間で、

静かな

時間とともに

味わう

和牛と

カニの

饗宴。

ニセコの

夜に

ふさわしい、

心に

残る

贅沢なひとと

きをぜひご

体験ください。

和牛すきやきは

、

日本の

食文化を

代表する

伝統料理の

ひと

つであり、

上質な

和牛の

旨味を

最も

贅沢に

味わう

調理法として、

国内外で

高く

評価されています。

繊細な

サシ、やわらかな

肉質、

口の

中で

広がる

深い

旨味は、

厳選された

和牛だからこそ

味わえる

特別な

魅力です。

THE

SECRET

NISEKOでは、

全国から

選び

抜いた

最高品質の

和牛の

みを

使用し、

素材本来の

美味しさを

最大限に

引き

出すため、

割下の

配合や

火入れに

至るまで

細部に

こだわったすきやき

コースをご

提供しております。

一

枚

一

枚、

最も

美味しい

瞬間を

見極めながら

仕上げることで、

和牛の

真価を

存分に

ご

堪能いただけます。

和牛すきやきは

、

日本人にとっても

特別な

日に

選ばれる

“ごちそう

”であり、

世代を

問わず

愛され

続けてきた

料理です。

当店では

、

その

伝統的な

味わいを

大切にしながら、

1

日

1

組限定の

プライベート

空間で、

ゆったりと

お

楽しみいただける

贅沢なひとと

きをご

用意しております。

他では

味わえない、

上質な

和牛と

静かな

時間。

ニセコの

夜に

ふさわしい、

心に

残るすきやき

体験をぜひお

楽しみください。

和牛すきやきと

カニ

料理は、

日本の

食文化を

象徴する

二

つの

贅沢な

味覚です。

きめ

細かな

サシと

深い

旨味を

持つ

和牛、

そして

濃厚な

甘みと

上品な

食感を

楽しめる

カニは、

いずれも

特別な

日に

選ばれてきた

最高級食材として

知られています。

THE

SECRET

NISEKOでは、

全国から

厳選した

最高品質の

和牛を

使用したすきやきに

加え、

タラバガニや

ズワイガニと

いった、

その

時期に

最も

状態の

良い

カニの

みを

使用した

料理を

組み

合わせた

特別な

コースをご

用意しております。

和牛の

旨味を

引き

立てる

割下や

火入れ、

そして

カニ

本来の

甘みを

最大限に

活かす

調理法により、

それぞれの

素材の

魅力を

余すことなくお

楽しみいただけます。

和牛すきやきの

濃厚で

奥行きの

ある

味わいと、

カニ

料理の

繊細で

豊かな

風味が

織りなす

バランスは、

日本料理ならではの

美しさと

完成度を

感じさせます。

世代を

問わず

愛される

料理でありながら、

同時に

高級感と

特別感を

兼ね

備えた

内容となっています。

1

日

1

組限定の

プライベート

空間で、

静かな

時間とともに

味わう

和牛と

カニの

饗宴。

ニセコの

夜に

ふさわしい、

心に

残る

贅沢なひとと

きをぜひご

体験ください。