The Flats. Restaurant / Bar

その土地を表すテロワール 北海道のニセコを中心に集められたの春の食材を最大限に生かし、味や香りを最大限に引き出したその土地の持つ最高のテロワールを表現します。 ぜひ、この料理にふれ、ニセコのテロワールをご体感ください。 ストックテロワールの世界へようこそ。