金沢ダイニングきざはし /ザ ホテル 山楽 金沢

ホテルの美しい中庭を眺めながら、金沢のこだわり食材を使った料理を味わう

古都・金沢をイメージした店内は、繊細で優美な大人の空間です。近江町市場から届けられる金沢の新鮮な食材を使った料理を提供いたします。朝食と昼食には加賀野菜など地元食材を取り入れた和洋ブッフェをご用意。焼き立てのパンやライブキッチンでシェフが仕上げる旬魚の天ぷらなどをご堪能いただけます。夜はピアノの生演奏を聞きながら、自分好みの料理を選べるプリフィックススタイルで会席料理をお楽しみください。