築地 丈参

都会の喧騒を離れ、焼鳥の真髄と向き合う特別な時間を。

築地の焼鳥コース専門店「築地 丈参」。職人気質の店主によるおまかせコースでは、白レバーや心残り、ちょうちんなど希少部位を含む多彩な串を、絶妙な火入れでご提供します。旬の工夫を凝らした最中に始まり、締めは親子丼またはラーメンから選択可能。日本酒やワインも充実し、落ち着いた隠れ家空間で本格焼鳥をゆっくりご堪能いただけます。