麺匠の心つくしつるとんたん宗右衛門町店

Name: 麺匠の心つくし つるとんたん宗右衛門町店 - 大阪府 - レストラン情報 - TableCheck
Address: 宗右衛門町3-17東宗右衛門町タワービル1F, 大阪市中央区, 大阪府, 542-0084, JP
Telephone: +81662110021
Price range: ¥1,000 ~ ¥2,000

ツルトンタン　ソウエモンチョウテン

大阪府大阪市中央区宗右衛門町3-17 東宗右衛門町タワービル1F

7月

2024

日月火水木金土

つるとんたん宗右衛門町店は木の温もりとモダンな建物が私たちを出迎えてくれます

つるとんたん宗右衛門町店の外観と内観の紹介

近鉄・大阪市営地下鉄日本橋駅から徒歩5分のところにある、つるとんたん宗右衛門町店は、木の温もりが感じられる古民家のようなモダンでシックな外観が印象的です。店内に一歩足を踏み入れると、木と畳のにおいが訪れた人を包み込んでくれます。畳の掘りごたつ、広々座れる個室が完備されていて、どこか懐かしさがあるのもつるとんたん宗右衛門町店の良さです。大阪市内の夜景を見渡せるのも魅力的です。落ち着いた雰囲気の店内には、至る所にセンスが光るインテリアが置かれています。

つるとんたん宗右衛門町店で提供される料理について

つるとんたん宗右衛門町店で出される料理は、職人が愛情と手間暇掛けて作るうどんがメインです。シンプルでこだわりがある定番のうどんはもちろん、斬新な創作うどんまで楽しむことが出来ます。丼ものや寿司、鍋焼きも取り扱っています。うどんに欠かせない小麦、水、塩は厳選した素材を使い、幅広い世代を虜にしています。気候に合わせて絶妙に配合するこだわりは、まさに匠の技と言えます。天下の台所、大阪で味わううどんはひと味もふた味も違います。

つるとんたん宗右衛門町店がこだわる出汁と生地

麺の匠だから出来る絶妙な配合、鍛えられた生地がつるとんたん宗右衛門町店のうどんの美味しさの秘密です。配合から熟成するまで麺の匠が妥協することなく仕上げていくのが特徴です。コシがあり、のどごしが良く、艶のあるうどんを作るまで厳しいチェックをクリアしたものだけを提供しています。麺に絡まるスープにもこだわり、一滴残さず飲み干したくなる一杯に仕上げています。厳選した素材と麺の匠が持つ腕があるから誰もが満足する仕上がりになっています。