炭火うなぎ百薬

炭火が引き出す、うなぎの旨みと余韻。

備長炭で香ばしく焼き上げる国産うなぎを楽しめる、石川町のうなぎ割烹。産地を限定せず、その時々で最も状態の良いうなぎを厳選し、羽釜炊きのご飯とともにご提供します。旬の鮮魚や八寸など和の一品料理も充実。オープンキッチンのカウンター席で、香りや音、職人技を五感で堪能できる一軒です。