UUTO SECOND （ウウト セカンド）

浅草で味わう、ここだけの和牛瓦蕎麦。

仕入れに徹底的にこだわり、鳥取県産の希少和牛「田村牛」を使用。中でもA5ランク田村牛を贅沢にあしらった名物「和牛瓦蕎麦」は、香ばしく焼き上げた瓦の上で旨みが引き立つ、ここでしか味わえない一皿です。 さらに、肉本来の美味しさをダイレクトに楽しめる「和牛鉄板焼き」や「和牛串」など、A5和牛の魅力をシンプルかつ力強く味わえる料理をご用意しております。 お飲み物は、日本ワインや日本酒、焼酎を中心に、和牛との相性を追求した国産アルコールを豊富に取り揃えています。