ミシュランの

星を

獲得した

東京

・

銀座の

「鮨

 むら

山」との

コラボレーション。

本格江戸前

スタイルの

職人技と

懐石料理を

ベースにした

繊細な

隠し

包丁の

技と

絶妙な

盛り

付けに

よって

日本の

四

季をお

愉しみいただけます。

浮世の

ような

和の

別世界を、

世界でも

最も

新鮮な

海の

幸とともに

ご

堪能ください。

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技と

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鮨

 うき

世

太巻き