あぶり肉工房 和黒 北野坂本店

異国情緒あふれる街「北野」で、丹念に焼きあげた上質の神戸牛と出逢える場所

店内は異国情緒あふれる神戸北野の雰囲気をそのままに、様々な国の人や文化にこだわりなく楽しめます。メニューは全て兵庫県産但馬牛や三田牛神戸肉の中でも最上級の「黒」と呼ばれるものを厳選しています。「和黒」と言う店名は、そんな素材へのこだわりを表しています。焼き加減も「じっくりとあぶるように」する和黒流です。その味のよさは最初の一口を塩（天然あら塩）だけで食べるとすぐに分かります。他にも黒コショウ、マスタード、そして「和黒特製たれ」でも存分に味わうことができます。