ウルフギャング・ステーキハウス シグニチャー 青山店

本場NYのこだわり熟成ステーキを世界各地のワインと共に味わえる極上空間

外はカリッと、中からは肉汁がジュワッとしたたる。ウルフギャング・ステーキハウスのステーキはアメリカ農務省から「最高級」と認定された牛肉「プライムグレード」を約28日間に渡り長期熟成させた肉を使い、900℃のオーブンで一気に焼き上げられます。シグニチャーではウルフギャング初となる「熊本あか牛」を使用した和牛ステーキも提供しています。白いテーブルクロスと革張りのソファが並べられた格調高い雰囲気の店内は、世界各国から選び抜かれたワインに囲まれ、最高級ステーキを味わうのに最適な空間です。