八雲流川店

厳選黒毛和牛のすすぎ鍋と広島郷土料理をシチュエーションに合わせた和室で

しゃぶしゃぶのルーツであるすすぎ鍋で、厳選黒毛和牛を味わえます。秘伝の胡麻だれは、10種類以上の調味料を3日間熟成させたもの。季節ごとの広島郷土料理も、自慢メニューです。鯛やおこぜ、のどぐろなど、魚料理は煮つけやかぶと焼き、あら炊き、塩焼きといった様々な調理法で提供。木のぬくもりに満ちた店内は、座敷・テーブル席・個室とシチュエーション別に選べます。カウンター席もあり、人数を問わずご利用可能です。