焼鳥 真守

お任せ方式で、極上の焼鳥をご提供。

当店は、カウンター席のみのお任せスタイルの焼鳥店です。 約二十五種の串をお客様のペースに合わせて焼き続け、鶏刺しもご用意。 名古屋や秋田の地鶏を土佐備長炭で一本一本丁寧に焼き上げ、部位ごとに異なる旨みや香りを引き出します。 焼鳥の奥深さを心ゆくまでご堪能ください。