しゃぶしゃぶ山笑ふ　表参道店

Name: しゃぶしゃぶ 山笑ふ 表参道店 - 東京都 - レストラン情報 - TableCheck
Address: 神宮前4-9-42F, 渋谷区, 東京都, 150-0001, JP
Telephone: +81354133967
Price range: ¥4,000 ~ ¥7,000

シャブシャブ　ヤマワラウ　オモテサンドウ

東京都渋谷区神宮前4-9-4 2F

7月

2024

日月火水木金土

一人でも気兼ねなく楽しめる、厳選された肉とこだわり野菜のしゃぶしゃぶのお店

ゆとりある広さの店内は全席カウンターで、各席に一人鍋

本格的なしゃぶしゃぶを一人でも気兼ねなく楽しめるよう、全席カウンターとなっており、各席に一人鍋が用意されています。O型の無垢材のカウンターを中心とした、ゆとりある広さの店内です。一人でも手軽に利用できるのはもちろん、グループで利用する場合も一人ひとりが自分の鍋を使用でき、他の人に気を遣うことなく楽しめるお店です。

山形牛や国産牛、米澤豚のしゃぶしゃぶが自慢

深い味わいとまろやかな脂の山形牛や、赤身と脂のバランスの良い厳選された国産牛、上品でさっぱりとした味わいの「米澤豚一番育ち」を用いたしゃぶしゃぶが自慢です。野菜にもこだわりを持ち、そして栄養管理士の指導のもと、健康にも配慮したメニューを提供しています。また、すき焼きも好評で、テイクアウトのすき焼きのお弁当もあります。

食材業者と協業で素材を厳選、店内にも匠の技術をフル活用

素材の味が直接感じられるしゃぶしゃぶだけに、食材は厳選に厳選を重ねています。肉はもちろん野菜や米、お茶等にもこだわりをもっており、食材の専門業者と「協業」することによって、優れた材料を取り揃えています。また掛川手織葛布ののれんや、職人の手による打ち出し銅製鍋、そして秋田産の曲げわっぱなど、匠の技にこだわった店内です。