銀座3丁目に立地し、店内は日本の趣をふんだんに感じられる暖かみのある空間です。無垢材のスタイリッシュなカウンターがあり、おひとり様でもゆったりとした時間をお過ごしいただけます。日本各地から選び抜かれた国産牛肉と豚肉を使用し、極上のしゃぶしゃぶやすき焼きを味わうことができます。卵は自然豊かな宮城県白石市で育てられた竹鶏ファームの卵を使用。こだわり抜いた食材をお楽しみいただけます。