矢の根寿司　日本橋本店

旬のネタと職人技を味わう、日本橋の老舗江戸前寿司

1952年、日本橋に根ざして70余年。職人が今日も丁寧に握る江戸前寿司です。 常時30種以上の旬のネタを揃え、今では珍しくなった、好きなネタを好きな順で楽しめる「お好みスタイル」を守り続けています。コース一辺倒の時代だからこそ、ここにしかない自由な食体験を味わってください。 カウンターでは職人の仕事を間近に。落ち着いた個室では、接待や記念日をゆっくりと。大切なひとときを、ぜひ矢の根寿司でお過ごしください。