ヨシダチョウマル
萩でとれる素材を活かした「新」創作郷土料理のお店。オリジナル料理をはじめ、旬の地魚のお刺身盛合せや、萩のたまげなす、見蘭牛、むつみ豚など、季節に応じて萩産の食材が味わえるのが魅力です。 料理との相性も良い萩の地酒なども充実しています。