Japanese Cuisine Tajima (Pick Up) / Hotel New Itaya
シェフが持てる技のすべてを注ぎ込み、極上の味わいを詰め込んだ「和・洋・中」の特製弁当をご用意いたしました。厳選食材を丁寧に仕上げた逸品は、オフィスでのランチから、ご自宅での特別な集まりまで、あらゆるシーンを華やかに彩ります。
【 新春を祝う、特別な一皿】
特におすすめしたいのが、千葉県出身・前川総料理長（ホテルオークラグループ元総料理長）監修のもと、鹿野又和食調理長が心を尽くして仕立てた「特製恵方巻」です。
房総の金目鯛や本鮪、海老といった海の幸と、栃木県産の旬の食材を、香り高い千葉県産高級板海苔で贅沢に巻き上げました。七福神にちなんだ七つの具材を一本に込めた、縁起の良い逸品。2026年の恵方「南南東」を向き、ホテルならではの上質な味わいとともに福を招くひとときをお愉しみください。