일본이 자랑하는 고품질의 말차 「야메 차」를 산지보다 직송으로 구입해, 눈앞에서 차잎을 석구로 갈아내는 공정으로부터 한 접시로 승화하기까지의 일련의 흐름을, 오감으로 체험하실 수 있습니다. 그 밖에도 최고급 와규 등의 일본을 대표하는 식재료를 사용하고 있습니다. 고요함 속에서 맛보는 그 한때를, 사고를 깊게 하는 특별한 시간으로서 즐겨 주세요.
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좌석만 예약(점심만)
갓 곁들인 말차와 볶음밥에 어울리는 일본 과자의 단맛 코스. 좋아하는 말차나 그릇을 선택해 즐길 수 있습니다.