Genjyu / The Ritz-Carlton, Fukuoka

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会席ランチ

여름의 맛을 즐기는 도용 특별 회석 코스

한여름은 예로부터 몸과 마음을 다스리는 중요한 계절입니다. 음식은 치유이자 기쁨이기도 하죠. 일본의 식문화에 깊이 뿌리내린 ‘도요노우시노히’. 몸을 돌보고 활력을 채우는 지혜를 담아, 현주에서는 이 계절만의 특별한 정식을 준비했습니다. 여름철 보양식으로 사랑받아온 재료들을 중심으로, 요리사의 기량과 감각을 더해 탄생한 한 접시 한 접시. 계절의 변화를 섬세하게 담아낸 회석의 미학과 함께 풍부한 맛을 정성스럽게 선사합니다. 고요히 퍼져나가는 감미로움, 몸속까지 스며드는 진한 맛. 한여름의 순간에 어울리는 깊고 만족스러운 여운을 마음껏 즐겨보세요. 오직 이곳에서만 경험할 수 있는 계절과 대면하는 미식의 시간을.
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여름의 맛을 즐기는, 도요 특별 회석 아라카르트

한여름은 예로부터 몸과 마음을 다스리는 중요한 계절입니다. 음식은 치유이자 기쁨이기도 하죠. 일본의 식문화에 깊이 뿌리내린 ‘도요노우시노히’. 몸을 돌보고 활력을 채우는 지혜를 담아, 현주에서는 이 계절만의 특별한 정식을 준비했습니다. 여름철 보양식으로 사랑받아온 재료들을 중심으로, 요리사의 기량과 감각을 더해 탄생한 한 접시 한 접시. 계절의 변화를 섬세하게 담아낸 회석의 미학과 함께 풍부한 맛을 정성스럽게 선사합니다. 고요히 퍼져나가는 감미로움, 몸속까지 스며드는 진한 맛. 한여름의 순간에 어울리는 깊고 만족스러운 여운을 마음껏 즐겨보세요. 오직 이곳에서만 경험할 수 있는 계절과 대면하는 미식의 시간을.
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