【5/17 한정】피아니스트 요코야마 유키오 ✕ AKAREGASTEAKHOUSE
세계적 피아니스트·요코야마 유키오씨를 맞이해, 피아노와 요리와 와인이 만들어내는 “하룻밤 한정의 삼중주”에.
클래식의 명곡이 울릴 때마다, 접시의 이야기가 진행되어, 글라스의 여운이 깊어진다——.
음악과 미식이 싱크로되는, AKARENGA STEAK HOUSE만의 특별한 체험을 전달합니다.<스페샤리테>
AKARENGA 특제 치즈 브레드
- Pommery Brut Royal, Champagne-
<전채>
바다 행운의 세비체와 아보카도 가토 재단사
-Stag’s Leap Wine Cellars KARIA Chardonnay, Napa Valley-
<생선 요리>
참돔과 야채의 나쥬 사프란의 향기
-Grace Rose Grace Wine, Yamanashi-
<메인>
엄선 쇠고기 필레 고기의 치화 구이
-Kenzo Estate Rindo, Napa Valley-
<디저트>
바스크 치즈 케이크와 바닐라 아이스크림 베리 소스
-Sommer Kuper Art Trocken Riesling, Rheingau-
추가 정보
※매입 상황에 따라 메뉴의 일부가 변경되는 경우가 있습니다. ※화상은 이미지입니다.