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주식회사 젯톤

타사 시스템으로부터의 '환승'을 현장의 부담 없이 실현하고 비용을 절감하면서 예약 사이트의 관리 부담을 대폭 줄이는 것 역시 실현할 수 있었습니다. 주식회사 젯톤 grigio la tavola점장 사토 히로아키 씨

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Hena Shah

타사 시스템으로부터의 '환승'을 현장의 부담 없이 실현하고 비용을 절감하면서 예약 사이트의 관리 부담을 대폭 줄이는 것 역시 실현할 수 있었습니다.

음식을 통해 거리를 활성화하는 것을 목표로 다양한 레스토랑을 전개하는 젯톤. 그 가운데 하나인 grigio la tavola가 체험한, 타사 시스템을 이용하는 가운데 느꼈던 "이런 게 가능하면 좋겠다"가 모두 이루어져 가게 하는 TableSolution의 매력에 대해 들었다.

배경:기존 시스템에서는 외부 사이트의 예약 정보 수기 입력에 따른 실수가 발생

종이 대장 관리에 드는 수고로 인해, 다른 시스템을 도입했던 동사. 그러나 외부 사이트의 예약 정보는 직원이 손으로 한 건 한 건 입력해야 했기에, 번거로울뿐 아니라 인적인 실수도 발생해, 손님에게 폐를 끼치는 일들이 발생하고 있었다.

도입:기본적인 오퍼레이션을 바꾸지 않고 원활하게 문제없는 이행을 완료

기본적인 오퍼레이션을 바꾸지 않고 TableSolution으로 이행 가능했기에 원활하게 이용을 개시. 사용하기 편해졌을 뿐만 아니라 예약 처리에 드는 부담이 경감되었다.

효과:비용을 1/2로 삭감하면서 보다 많은 시간을 접객에 쓸 수 있게 되었다.

이행에 따른 비용을 1/2 이하로 삭감하는 데 성공. 나아가 업무 부담이 줄어듦으로써 보다 많은 시간을 고객을 대응하는 데 쓸 수 있게 되어, 그야말로 '좋은 일의 선순환'을 실감.

이용 중인 기능

  • 외부 사이트의 자동 불러오기

    각 외부 예약 사이트에서 예약 알림을 자동으로 불러올 수 있기 때문에, 직원이 손으로 관리 시스템에 입력하는 시간과 수고뿐 아니라 실수도 줄일 수 있습니다. 그 시간을 접객이나 기타 고객 서비스 제공을 위해 유효하게 활용할 수 있게 되었습니다.

  • 다양한 플랜 설정

    사진뿐만 아니라 상세한 내용도 게재할 수 있으므로 고객에게 알기 쉽게 내용을 소개. 기간, 요일, 시간대, 인원수 등 다양한 제공 규칙도 설정할 수 있으므로, 계절 한정 메뉴나 그룹 수 한정 메뉴 등 매력적인 플랜을 제공할 수 있습니다.

  • 올 디바이스(단말) 대응

    기존 시스템은 자체 서버를 보유해야 하기에 조작하는 단말도 정해진 것밖에 사용할 수 없었다. TableSolution은 PC, 태블릿, 스마트폰 등 단말에 의존하지 않고 이용이 가능. 점포의 업무에 맞는 단말기를 사용하여 효율적인 운용을 실현.

가게 만들기는 거리 만들기"라는 기본 이념 하에, 출점하는 그 지역의 주민들이나 입지의 특성에 맞춘 점포의 개발, 재개발을 함으로써 오래 사랑받는 가게 만들기를 지향하며, 환대 넘치는 서비스와 요리의 제공을 목표로 하는 주식회사 젯톤.

젯톤 브랜드를 중심으로 캐주얼 이탈리안 grigio la tavoa, 하와이안 다이닝 aloha table을 비롯한 많은 점포를 전개, 음식을 통해 거리를 활성화 하고 새로운 문화 양성에 공헌한다.

About the Author

“You need to keep tasting things if you haven't found your thing” - Gary Vaynerchuk

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