HP 예약 한정!!【베스트 레이트 플랜｜디너】LBN 프리픽스 코스(4접시)《건배 드링크 첨부》
▽HP 예약 한정 ▽
통상 코스에 1 음료가 붙은 유익한 베스트 레이트 플랜입니다!
전채 메인 디저트는 각각 취향에 맞게 선택 가능. 제철 식재료를 도입한 한 접시에서 제대로 먹을 수 있는 메인까지 그날의 기분으로 자유롭게 조립하실 수 있습니다.＜8/4～10/5のメニュー例＞
★乾杯ドリンク付き
（4品）
【Entree】
▼下記より1種類お選びいただけます
・自家製サーモンマリネとビーツのレムラード
・燻製マグロ 胡瓜とアボカド、青林檎のタルタル
オレンジバジルソース
・牛タンのカルパッチョ仕立て
パプリカコンポートを添えて
・フェタチーズのパンナコッタ
季節の野菜とフルーツのサラダボウル
【Poisson】
《季節限定》メカジキのポワレ
ドライトマトと茄子のマリネ
無花果とレンズ豆のソース
【Main】
▼下記より1種類お選びいただけます
・《季節限定》魚介のトマトクリームリングイネ
オリーブとケッパー、バジルのプロヴァンサル
・茨城県産ローズポーク 十五穀米のバターライス
ココナッツミルクソース
・赤座海老の濃厚ビスクのリゾット仕立て
・サロマ黒牛のラグーボロネーゼ
削りたてパルメザンチーズ
・マグレ鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
ソースエーグルドゥース（+770yen）
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
シェリービネガーソース（+770yen）
・牛ほほ肉のやわらか赤ワイン煮込み
マッシュポテト添え（+880yen）
【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
・ガナッシュショコラムース ショコラチュイル
・ババ・オ・ラム エキゾチックフルーツのスープ仕立て
・レモンのメレンゲロールケーキ
・《季節限定》シャインマスカットと巨峰のミルフィーユ
塩ミルクアイス（+440yen）
・《季節限定》白桃のミルフィーユ
フランボワーズのソース バニラアイス（+220yen）
・《季節限定》シャインマスカットと巨峰のパルフェ
巨峰のソルベ（+550yen）
・《季節限定》白桃のパルフェ
フランボワーズと桃のソルベ（+330yen）
【Cafe】
コーヒーまたは紅茶
--------------------------
＜10/6～11/30のメニュー例＞
★乾杯ドリンク付き
（4品）
【Entree】
▼下記より1種類お選びいただけます
・《季節限定》サロマ黒牛のローストビーフとひよこ豆フムス
焼き茄子のマリネ
・自家製サーモンマリネとビーツのレムラード
ライムの香り
・燻製マグロ 胡瓜とアボカド、青林檎のタルタル
オレンジバジルソース
・フェタチーズ風味のパンナコッタ
季節の野菜とフルーツのサラダボウル
【Poisson】
《季節限定》サワラのポワレ
花山椒のジュと海の香りのエミュリュション
【Main】
▼下記より1種類お選びいただけます
--------肉料理--------
・《季節限定》茨城県産ローズポーク
白いんげん豆とチョリソーのカスレ風
・《季節限定》マグレ鴨胸肉のロースト 紫キャベツのブレゼ
五香粉香るビガラードソース（+770yen）
・北海道産サロマ黒牛のグリエ
シェリービネガーソース（+770yen）
・牛ほほ肉のやわらか赤ワイン煮込み
マッシュポテト添え（+880yen）
-----パスタ／リゾット-----
・《季節限定》奥三河鶏と国産きのこのクリーミーリングイネ
柚子の香り
・赤座海老の濃厚ビスクのリゾット仕立て
・サロマ黒牛のラグーボロネーゼ 削りたてパルミジャーノ
【Dessert】
▼下記より1種類お選びいただけます
・ガナッシュショコラムース ショコラチュイル
・ババ・オ・ラム エキゾチックフルーツのスープ仕立て
・レモンのメレンゲロールケーキ
・《季節限定》洋梨のミルフィーユ
バニラアイスとキャラメルソース（+330yen）
・《季節限定》洋梨のショコラパルフェ
ベルギーチョコアイス（+550yen）
・《季節限定》さつま芋のミルフィーユ
カシスのソルベ（+330yen）
・《季節限定》フランス産栗のモンブラン風パルフェ
マロングラッセ添え（+550yen）
【Cafe】
コーヒーまたは紅茶
추가 정보
※사진은 이미지입니다
※내용은 구매 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다
※ 인원수에 따라 사전에 내용을 확인하는 경우가 있습니다