"두껍게 자른 붉은 몸 스테이크와 검은 털 와규 리브로스 심과 홋카이도산 생 성게를 사용한 운탄 롤 YAKISUKI를 한 번에 즐길 수 있는 '맡김' 코스. 상탄 소금·두껍게 자른 하라미를 포함한《엄선 소금 모듬 5종》으로 템포 잘 진행해, 이어《흑모와규 두껍게 자른 붉은 스테이크~홈메이드 양파 소스~》로 고기 본래의 맛을 다이렉트에 맛볼 수 있습니다. 그리고 주역은 《홋카이도산・생 성게 사용 운탄롤 YAKISUKI》. 향기와 맛이 겹치는 한 접시로 특별한 자리에. 특선 갈비 등《타레야키 3종》, 〆의 빙결냉면, 오늘의 셔벗까지 붙은, 질·볼륨 모두 채우는 프리미엄 플랜입니다. "