Bernard Loiseau Signature E-O (Eloge de l'Ombre) 온라인 예약

Meals Board of applications (birthday, entertainment, etc.) and, please let us know and food allergy.
Regarding your designated seats, but you may not meet your needs, please note.
· Please fill in the demand column If you have your choice, such as a message to the dessert.
Ex) Happy Birthday ○○. Happy Wedding ○○ & ○○. 1st Anniversary ○○ & ○○.

※ For day after 20:30 reservations, please contact us directly by phone shop.
【기간 한정・1일 20식 한정】고베 기타노 호텔의 “세계 제일의 아침 식사”(기념품 첨부)
神戸北野ホテルの「世界一の朝食」2024年8月3日放映の『旅サラダ・レギュラー陣が食べてみたい朝ごはん・世界の朝ごはんで』で紹介いただきました！特別製法ののコンフィチュールなど3000円相当のお土産付き
【기간 한정・1일 20식 한정】고베 기타노 호텔의 “세계 제일의 아침 식사”(기념품 첨부)
¥ 8,600 (세금 포함)
～ゆっくりと楽しい時間を過ごしていただきたい～
『世界一の朝食』では、朝を豊かに彩る品々をご用意しています。焼きたてのパン、バターの香りで食欲を誘うフィナンシェ、そして兵庫県産栗のハチミツやハム、果物そのままの食感と味を提供する、手作りのコンフィチュール（ジャム）など、ここでしか味わえない品々が、色鮮やかにテーブルを彩ります。笑顔がこぼれる、素敵な朝食の時間をご体感ください。

※「21世紀のフランス料理界の扉を開けた」といわれるフレンチの重鎮として名高い師ベルナール・ロワゾーから朝食メニューを提供すること公式に許され、神戸北野ホテル開業よりご提供しています。
이용 조건
※お子様料金の設定はございません。
※本メニューはグループの皆様の共通でのご注文をお願いいたします。
※本メニューはご予約をおすすめいたします。当日ご注文の場合、状況によりご提供できない場合がございます。
※限定数は食材入荷等々により変更する場合があります。写真はイメージです。
※本企画は予告なく延長又は短縮する場合があります。
제시 조건
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 50%

■ 予約変更時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
예약 가능 기간
~ 9월 30일
식사
점심
주문 수량 제한
1 ~
자세히보기
記念日コース
一番人気の記念日プランです。是非大切な方とのひとときに・・・
記念日コース
¥ 11,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Soupe de Mais
トウモロコシの冷製スープ

Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース
Boeuf de KOBE
神戸牛のもも肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています

Dessert
ホールケーキ(メッセージプレート付）
♢グラススパークリングワインサービス
♢ホールケーキ(メッセージプレート付)
예약 가능 기간
1월 1일 ~ 12월 20일
식사
점심, 저녁
주문 수량 제한
2 ~
자세히보기
メインを選べるランチコース（お料理４品とデザート1品）
旬や産地にこだわったランチコース(料理4品デザート１品)
メインをお魚料理かお肉料理をお選びいただけます
¥ 6,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Soupe de Mais
トウモロコシの冷製スープ

Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース
または
Filet de Boeuf
牛フィレ肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

Dessert
砂漠に咲いたバラ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています
이용 조건
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
점심
자세히보기
メインは牛フィレ肉（お料理5品とデザート1品）
旬や産地にこだわったランチコース(料理5品デザート１品)
メインは牛フィレ肉、フルコースのランチ
¥ 7,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Soupe de Mais
トウモロコシの冷製スープ

Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース
Filet de Boeuf
牛フィレ肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

Dessert
砂漠に咲いたバラ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています
이용 조건
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。


※本メニューは2022年6月末日に販売終了いたします。

※本メニューは2022年6月末で販売終了いたします。
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
점심
자세히보기
サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）
56℃で7 時間調理、神戸ビーフを愉しむコース(料理5品デザート1品)
¥ 11,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Poulet de Sot-ly-laisse
ソリレスのロワゾーグルヌイユ風

Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース
Boeuf de KOBE
神戸牛のもも肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

Dessert
砂漠に咲いたバラ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています
이용 조건
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
점심
자세히보기
記念日ラグジュアリーコース※ランチ
「記念日ラグジュアリープラン」ワンランク上の記念日プラン
記念日ラグジュアリーコース※ランチ
¥ 15,000 (세금 포함)
• Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Soupe de Mais
トウモロコシの冷製スープ

Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース
Boeuf de KOBE
神戸牛のもも肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています

Dessert
ホールケーキ(メッセージプレート付）
♢グラスシャンパンサービス
♢ホールケーキ(メッセージプレート付)
이용 조건
※利用条件
・優先的に個室をご用意致しますが、予約状況により使用できない場合がございます。個室希望のお客様は空き状況をご確認の上お申し込みください。
・メニュー内容は食材の入荷状況により、品数及び内容を予告なく変更する場合があります。
예약 가능 기간
1월 1일 ~ 12월 20일
식사
점심, 저녁
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産直のお魚神戸ビーフダブルメイン（お料理5品とデザート1品）
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフ を愉しむコース(料理５品デザート１品)
¥ 9,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Soupe de Mais
トウモロコシの冷製スープ

Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース
Boeuf de KOBE
神戸牛のもも肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

Dessert
砂漠に咲いたバラ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています
이용 조건
※아드님(10세 미만)의 내점은 사양 받고 있습니다 ※모든 코스는 식재료의 매입 상황에 의해 변경하는 경우가 있습니다. ※참깨, 오렌지, 젤라틴을 사용하고 있습니다. 알레르기가있는 분은 미리 연락을 부탁드립니다.
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
점심, 저녁
자세히보기
サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
56℃で7 時間調理、世界を魅了する神戸ビーフを愉しむコース(料理5品デザート1品)
サスティナブルシーフードと神戸ビーフ（お料理5品とデザート1品）july2022
¥ 11,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Poulet de Sot-ly-laisse
ソリレスのロワゾーグルヌイユ風
Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース
デュグレレ風ソース

Boeuf de KOBE
神戸牛のもも肉　ソースポワーブルヴェール
ズッキーニのロースト　人参のピューレ

Dessert
砂漠に咲いたバラ

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています
이용 조건
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
저녁
자세히보기
Menu Saison（ムニュ・セゾン）
おおさかもん認定の希少牛 『なにわ黒牛』と旬の魚介を愉しむコースお料理7品デザート1品
Menu Saison（ムニュ・セゾン）
¥ 18,000 (세금 포함)
Sphere
球体

Amuse
アスパラガスのグラチネ
豚肉のリエットのタルティーヌ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Canard avec Foie-gras
丹波鴨とフォアグラ

Pomecrase et Fromageblan
じゃがいものエクラゼとフロマージュブラン

Poisson de SDGs
未利用魚のポワレ　ブールブランソース
グリンピースと枝豆のフランセーズ

Boeuf de NANIWA
神戸牛もも肉　ソースポワーブルヴェール
筍のバリグール風　セロリラブのピューレ

Dessert
季節のデザート
이용 조건
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
저녁
자세히보기
Menu　Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）
旬の魚介となにわ黒牛をご堪能いただける　コース　お料理8品 デザート1品
Menu　Voyage（ムニュ・ヴォヤージュ）
¥ 25,000 (세금 포함)
Sphere
球体

Amuse
アスパラガスのグラチネ
豚肉のリエットのタルティーヌ

Terrine de legumes
野菜のテリーヌ

Canard avec Foie-gras
丹波鴨とフォアグラ

Pomecrase et Fromageblan
じゃがいものエクラゼとフロマージュブラン

Ormeau
鮑のパイ包み焼き

Poisson de SDGs
未利用魚のポワレ　ブールブランソース
グリンピースと枝豆のフランセーズ

Boeuf de NANIWA
神戸牛もも肉　ソースポワーブルヴェール
筍のバリグール風　セロリラブのピューレ

Dessert
季節のデザート

パン、バター、小菓子、
コーヒーまたは紅茶は付いています
이용 조건
※本メニューはご予約限定です。
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
※全てのコースは食材の仕入れ状況により変更する場合があります。
예약 가능 기간
2023년 12월 8일 ~
식사
저녁
자세히보기
フランスレストランウィーク2024限定ランチ
フランスレストランウィーク2024限定ランチ
旬や産地にこだわったランチコース(料理4品デザート１品)メインをお魚料理かお肉料理をお選びいただけます
フランスレストランウィーク2024限定ランチ
¥ 6,000
⇒
¥ 5,000 (세금 포함)
Amuse
太刀魚のベニエ
◆◆
Terrine de legumes
野菜のテリーヌ
◆◆
Soupe de Mais
トウモロコシの冷製スープ
◆◆
Poisson de SDGs
未利用魚とエビのムース　デュグレレ風ソース
または
Filet de Boeuf
牛フィレ肉　ソースポワーブルヴェール　ズッキーニのロースト　人参のピューレ
◆◆
Dessert
<スペシャリテ デセール>砂漠に咲いたバラ
◆◆
パン、バター
◆◆
コーヒーまたは紅茶
◆◆
小菓子
이용 조건
※お子様 （10歳未満）のご来店はご遠慮頂いております
예약 가능 기간
9월 20일 ~ 10월 14일
식사
점심
자세히보기

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