お食事内容は当日ご注文ください。

※12/23はイタリアンサラダビュッフェのご用意がございません、ご注意くださいませ。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■カフェ
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ　+￥150
・カプチーノ　+￥150
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス　+￥250
・ラベンダーローズティー　+￥250
・ジャスミン　+￥250


《オプション》
■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ　+￥600
・北海道産放牧どろ豚　ロースト　+￥1000
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル　+￥1500

■デザート
・ローファットミルクババレーゼ　+￥300
・バニラジェラート　+￥300

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯スパークリングワイン付
（ソフトドリンクのご用意もございますので、当日お申し出下さいませ。）

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■カフェ
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ　+￥150
・カプチーノ　+￥150
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス　+￥250
・ラベンダーローズティー　+￥250
・ジャスミン　+￥250


《オプション》
■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ　+￥600
・北海道産放牧どろ豚　ロースト　+￥1000
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル　+￥1500

■デザート
・ローファットミルクババレーゼ　+￥300
・バニラジェラート　+￥300


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯スパークリングワイン付
（ソフトドリンクのご用意もございますので、当日お申し出下さいませ。）

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

〈ドリンク内容〉
■10種類のイタリアワイン2時間飲み放題（30分前オーダーストップ）

ワインはバーカウンターにてスパークリングワイン2種、白ワイン4種類、赤ワイン4種類をベースにご用意、
専用のグラスをお渡し致しますので、お好みのワインを自由に注いでお楽しみ頂けます。

※このプランはワインのフリードリンクです。ワイン（とソフトドリンク）以外は含まれておりませんのでご注意ください。
※￥100でグラスの交換も承ります。
※+￥500でビールやハイボール、カクテルなどが付いたプランに変更も出来ます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

<Course content>
■ Appetizer
Beef Brezaora Salad Tailoring

■ Please choose pasta from the following
・ Today's pasta
・ Fujiri pumpkin cream sauce
・ Lasagna (+ ¥ 600)

■ Main dish (+ ¥ 1000 can be changed to grape beef)
・ Oyamadori Mushroom Tomato Sauce
・ Grilled AUS Grape Beef Ribulose (+ ¥ 1000)

■ Dessert
・ Tiramisu

■ Cafe
・ Coffee ・ Earl Gray ・ Espresso
・ Cafe Latte (+ ¥ 100) ・ Capuccino (+ ¥ 100)
・ Tisana Relax (+ ¥ 200) ・ Rose tea (+ ¥ 200)

* Menu is subject to change depending on purchasing conditions. Please note.

乾杯スパークリングワイン付
（ソフトドリンクのご用意もございますので、当日お申し出下さいませ。）
更に、大人気なティラミスで作る自家製ホールケーキ付！
記念日などのお祝いに最適なPLANとなっています。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザート
・特製ティラミスケーキ
（※ホールティラミスは2名で8cm、3～4名で12cm、5～6名で15cm、7～8名で18cmのサイズでご提供します。 ）

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

<Course content>
■ Appetizer
Beef Brezaora Salad Tailoring

■ Please choose pasta from the following
・ Today's pasta
・ Fujiri pumpkin cream sauce
・ Lasagna (+ ¥ 600)

■ Main dish (+ ¥ 1000 can be changed to grape beef)
・ Oyamadori Mushroom Tomato Sauce
・ Grilled AUS Grape Beef Ribulose (+ ¥ 1000)

■ Dessert
・ Tiramisu

■ Cafe
・ Coffee ・ Earl Gray ・ Espresso
・ Cafe Latte (+ ¥ 100) ・ Capuccino (+ ¥ 100)
・ Tisana Relax (+ ¥ 200) ・ Rose tea (+ ¥ 200)

* Menu is subject to change depending on purchasing conditions. Please note.

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯スパークリングワイン付
（ソフトドリンクのご用意もございますので、当日お申し出下さいませ。）

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

〈ドリンク内容〉
■10種類のイタリアワイン2時間飲み放題（30分前オーダーストップ）

ワインはバーカウンターにてスパークリングワイン2種、白ワイン4種類、赤ワイン4種類をベースにご用意、
専用のグラスをお渡し致しますので、お好みのワインを自由に注いでお楽しみ頂けます。

※このプランはワインのフリードリンクです。ワイン（とソフトドリンク）以外は含まれておりませんのでご注意ください。
※￥100でグラスの交換も承ります。
※+￥500でビールやハイボール、カクテルなどが付いたプランに変更も出来ます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・オレンジとフェンネルのサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザートを以下よりお選びください
・ローファットミルクババレーゼ
・バニラジェラート

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

〈ドリンク内容〉
10種類のイタリアワイン2時間飲み放題（30分前オーダーストップ）
ワインはバーカウンターにてスパークリングワイン2種、白ワイン4種類、赤ワイン4種類をベースにご用意、
専用のグラスをお渡し致しますので、お好みのワインを自由に注いでお楽しみ頂けます。

※￥100でグラスの交換も承ります。

・ビール
・シャンディーガフ
・ワインカクテル
　オペレーター/キティ/スプリッツァー
・カクテル
　ジントニック/モスコミュール/キューバリブレ/カシスオレンジ/カシスソーダ/
　カンパリソーダ/カンパリオレンジ/アペロールトニック
・ハイボール
・ソフトドリンク
　ジンジャーエール/コカ・コーラ/オレンジジュース/ウーロン茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

乾杯スパークリングワイン付
（ソフトドリンクのご用意もございますので、当日お申し出下さいませ。）
更に、大人気なティラミスで作る自家製ホールケーキ付！
記念日などのお祝いに最適なPLANとなっています。

〈コース内容〉
■イタリアンサラダ ビュッフェ ７種類～ある日の一例～
・フレッシュトマトのサラダ
・白インゲン豆のサラダ
・いろいろなキノコのマリネ
・イタリア米のサラダ
・リーフサラダ
・カラフル大根のサラダ
・キャロットラペ

■パスタを以下よりお選びください
・本日のパスタ
・フジッリ　ポルチーニクリーム

■メインディッシュ
・鶏モモ肉と牛蒡のアグロドルチェ
・北海道産放牧どろ豚　ロースト（+￥1000で変更出来ます。）
・AUS産葡萄牛リブロース　グリル（+￥1500で変更出来ます。）

■デザート
・特製ティラミスケーキ
（※ホールティラミスは2名で8cm、3～4名で12cm、5～6名で15cm、7～8名で18cmのサイズでご提供します。 ）

■カフェを以下よりお選びください
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（+￥150）
・カプチーノ（+￥150）
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナ　リラックス（+￥250）
・ラベンダーローズティー（+￥250）
・ジャスミン（+￥250）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

■アフタヌーンプレート

・生ハムメロン
・カプレーゼ
・オリーブ
・グリル野菜のマリネ
・イワシのマリネ
・ボッタルガプレッツェル
・オープンサンドフォカッチャ
・カラマリフリット
・ニョッコフリット
・ラザニア
・パンナコッタ
・チョコテリーヌ
・ティラミス（別皿で提供）

※季節によって若干の変更がある場合がございます。
※食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さい
　当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
　お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ソフトドリンクメニュー ※2時間制
＜TEA＞
・ラベンダーローズ
・ジャスミン
・カモミールジンジャー
・オーガニックアールグレー
・オーガニックダージリン
・サンタマリアノヴェッラ　ローズティー
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナリラックス

＜COFFEE＞
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カプチーノ
・コールドブリュー

＜SOFT DRINK＞
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエールスイート
・ジンジャーエールドライ
・コーラ

■アフタヌーンプレート

・生ハムメロン
・カプレーゼ
・オリーブ
・グリル野菜のマリネ
・イワシのマリネ
・ボッタルガプレッツェル
・オープンサンドフォカッチャ
・カラマリフリット
・ニョッコフリット
・ラザニア
・パンナコッタ
・チョコテリーヌ
・ティラミス（別皿で提供）

※季節によって若干の変更がある場合がございます。

食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さい
当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ソフトドリンクメニュー ※2時間制
＜TEA＞
・ラベンダーローズ
・ジャスミン
・カモミールジンジャー
・オーガニックアールグレー
・オーガニックダージリン
・サンタマリアノヴェッラ　ローズティー
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナリラックス

＜COFFEE＞
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カプチーノ
・コールドブリュー

＜SOFT DRINK＞
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエールスイート
・ジンジャーエールドライ
・コーラ

■アフタヌーンプレート

・生ハムメロン
・カプレーゼ
・オリーブ
・グリル野菜のマリネ
・イワシのマリネ
・ボッタルガプレッツェル
・オープンサンドフォカッチャ
・カラマリフリット
・ニョッコフリット
・ラザニア
・パンナコッタ
・チョコテリーヌ
・ティラミス（別皿で提供）

※季節によって若干の変更がある場合がございます。

※食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さい
当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ドリンクメニュー ※2時間制
＜WINE＞
・スパークリングワイン
・白ワイン
・赤ワイン

＜SPRITZ　Cocktail＞
・アペロール＋スパークリングワイン
・カシス＋スパークリングワイン
・アマレット＋スパークリングワイン

＜TEA＞
・ラベンダーローズ
・ジャスミン
・カモミールジンジャー
・オーガニックアールグレー
・オーガニックダージリン
・サンタマリアノヴェッラ　ローズティー
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナリラックス

＜COFFEE＞
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カプチーノ
・コールドブリュー

＜SOFT DRINK＞
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエールスイート
・ジンジャーエールドライ
・コーラ

■アフタヌーンプレート

・生ハムメロン
・カプレーゼ
・オリーブ
・グリル野菜のマリネ
・イワシのマリネ
・ボッタルガプレッツェル
・オープンサンドフォカッチャ
・カラマリフリット
・ニョッコフリット
・ティラミス
・パンナコッタ
・チョコテリーヌ
・ラザニア（別皿で提供）

※季節によって若干の変更がある場合がございます。

※食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さい
当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

■ドリンクメニュー ※2時間制
アルコールドリンク
・スパークリングワイン
・白ワイン、赤ワイン
・ビール
・ジン
・カシス
・カンパリ
・ウイスキー
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・オレンジ

TEA
・ラベンダーローズ
・ジャスミン
・カモミールジンジャー
・オーガニックアールグレー
・オーガニックダージリン
・サンタマリアノヴェッラ　ローズティー
・サンタマリアノヴェッラ　ティサーナリラックス
・アイスティー

COFFEE（HOT・ICE）
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カプチーノ
・コールドブリュー

SOFT DRINK
・オレンジ
・グレープフルーツ
・ジンジャーエールスイート
・ジンジャーエールドライ
・コーラ

＜ペアリングカクテル＞
ディサローノ・フィズ
　定番のディサローノ・フィズにレモングラスをあわせて
ソルトワイン
　甘みを引き出すエミリア＝ロマーニャ・チェルビアの塩を
スパイスワインソーダ
　飲み口爽やかなスプリッツァーにアマレットの香りとスパイスをのせて
ディサローノ オン ザ ロック

※プランの性質上、ノンアルコールでのペアリングカクテルのご用意は致しておりません。予めご了承くださいませ。

＜コース内容＞
■ボッタルガ プレッツェル

■ムール貝のヴァポーレ　生姜とシェリービネガー

■パルマ産プロシュート　黒イチジク

■かぼちゃのトルテッリ　セージバターソース

■松坂豚ヒレ肉のコトレッタ仕立て

■洋梨とマスカルポーネのジェラート　バジルオイル

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【お料理内容】
＜アミューズ＞
・ボッタルガプレッツェル

＜前菜3種＞
・水牛のモッツアレラ　トマト
・旬の一皿
・プロシュット　季節のフルーツ

＜パスタ＞
・自家製タリアテッレ　ムール貝とサフラン

＜メイン＞　
・高知県産直　鮮魚料理

・AUSキングアイランドナチュラルビーフのタリアータ
　オーストラリア・タスマニア州キング島で育てられたパスチャーフェッドビーフ、
　抗生物質や成長ホルモン、遺伝子組み換えの飼料などを一切使用せず、栄養価の高いマメ科などの牧草で育てられた世界基準のナチュラルビーフです。

＜デザート＞3種類から1品お選びください
・ローファットミルク ババレーゼ
・バニラジェラート
・ティラミス
（＋￥500でチーズ盛合わせに変更）
（＋￥1000でチーズ盛り合わせを追加）

＜CAFFE＞
コーヒーもしくはティー

お1人様1杯の乾杯酒付き

【お料理内容】
＜アミューズ＞
・ボッタルガプレッツェル

＜前菜3種＞
・水牛のモッツアレラ　トマト
・旬の一皿
・プロシュット　季節のフルーツ

＜パスタ＞
・自家製タリアテッレ　ムール貝とサフラン

＜メイン＞　
・高知県産直　鮮魚料理

・AUSキングアイランドナチュラルビーフのタリアータ
　オーストラリア・タスマニア州キング島で育てられたパスチャーフェッドビーフ、
抗生物質や成長ホルモン、遺伝子組み換えの飼料などを一切使用せず、栄養価の高いマメ科などの牧草で育てられた世界基準のナチュラルビーフです。

＜デザート＞3種類から1品お選びください
・ローファットミルク ババレーゼ
・バニラジェラート
・ティラミス
（＋￥500でチーズ盛合わせに変更）
（＋￥1000でチーズ盛り合わせを追加）

＜CAFFE＞
コーヒーもしくはティー

【お料理内容】
＜アミューズ＞
・ボッタルガプレッツェル

＜前菜3種＞
・水牛のモッツアレラ　トマト
・旬の一皿
・プロシュット　季節のフルーツ

＜パスタ＞
・自家製タリアテッレ　ムール貝とサフラン

＜メイン＞　
・高知県産直　鮮魚料理

・AUSキングアイランドナチュラルビーフのタリアータ
　オーストラリア・タスマニア州キング島で育てられたパスチャーフェッドビーフ、
抗生物質や成長ホルモン、遺伝子組み換えの飼料などを一切使用せず、栄養価の高いマメ科などの牧草で育てられた世界基準のナチュラルビーフです。

＜デザート＞3種類から1品お選びください
・ローファットミルク ババレーゼ
・バニラジェラート
・ティラミス
（＋￥500でチーズ盛合わせに変更）
（＋￥1000でチーズ盛り合わせを追加）

＜CAFFE＞
コーヒーもしくはティー

＜ドリンク内容＞
■2時間フリードリンク (L.O30分前)
・スパークリングワイン
・白ワイン、赤ワイン
・ビール
・ジン
・カシス
・カンパリ
・ウイスキー
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・オレンジ

【お料理内容】
＜アミューズ＞
・ボッタルガプレッツェル

＜前菜3種＞
・水牛のモッツアレラ　トマト
・旬の一皿
・プロシュット　季節のフルーツ

＜パスタ＞
・自家製タリアテッレ　ムール貝とサフラン

＜メイン＞　
・高知県産直　鮮魚料理

・AUSキングアイランドナチュラルビーフのタリアータ
　オーストラリア・タスマニア州キング島で育てられたパスチャーフェッドビーフ、
抗生物質や成長ホルモン、遺伝子組み換えの飼料などを一切使用せず、栄養価の高いマメ科などの牧草で育てられた世界基準のナチュラルビーフです。

＜デザート＞3種類から1品お選びください
・ローファットミルク ババレーゼ
・バニラジェラート
・ティラミス
（＋￥500でチーズ盛合わせに変更）
（＋￥1000でチーズ盛り合わせを追加）

＜CAFFE＞
コーヒーもしくはティー

＜ドリンク内容＞
■3時間フリードリンク (L.O30分前)
・シャンパーニュ
・スパークリングワイン
・白ワイン、赤ワイン
・ビール
・ジン
・カシス
・カンパリ
・ウイスキー
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
・オレンジ

ソムリエ厳選のペアリングワイン4種
・泡
・白
・ロゼorオレンジ
・赤

【お料理内容】
＜アミューズ＞
・ボッタルガプレッツェル

＜前菜3種＞
・水牛のモッツアレラ　トマト
・旬の一皿
・プロシュット　季節のフルーツ

＜パスタ＞
・自家製タリアテッレ　ムール貝とサフラン

＜メイン＞　
・高知県産直　鮮魚料理

・AUSキングアイランドナチュラルビーフのタリアータ
　オーストラリア・タスマニア州キング島で育てられたパスチャーフェッドビーフ、
抗生物質や成長ホルモン、遺伝子組み換えの飼料などを一切使用せず、栄養価の高いマメ科などの牧草で育てられた世界基準のナチュラルビーフです。

＜デザート＞3種類から1品お選びください
・ローファットミルク ババレーゼ
・バニラジェラート
・ティラミス
（＋￥500でチーズ盛合わせに変更）
（＋￥1000でチーズ盛り合わせを追加）

＜CAFFE＞
コーヒーもしくはティー

＜コース内容＞
■ボッタルガ プレッツェル

■水牛のモッツァレラ　トマト

■高知県産直 鮮魚のカルパッチョ

■自家製キタッラ　手長海老

■北海道産どろ豚のロースト
　＋￥1500でAUS産 葡萄牛のタリアータにアップグレード出来ます
　葡萄牛は長期にわたり（ワインを造る際に出る）ブドウの搾り粕を食べて育った味わい深いアンガス牛です。

■ローファットミルク ババレーゼ
　+500円でティラミスに変更出来ます

■カフェ
・コーヒー
・アールグレイ
・エスプレッソ
・カフェラテ（＋300）

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

＜ドリンク内容＞
■2時間フリードリンク (L.O30分前)
・スパークリングワイン
・白/赤ワイン
・ビール
・シャンディーガフ
・ワインカクテル
　オペレーター/キティ/スプリッツァー
・カクテル
　ジントニック/モスコミュール/キューバリブレ/カシスオレンジ/カシスソーダ/
　カンパリソーダ/カンパリオレンジ/アペロールトニック
・ハイボール
・ソフトドリンク
　ジンジャーエール/コカ・コーラ/オレンジジュース/ウーロン茶

【お料理内容】
＜アミューズ＞
・ボッタルガプレッツェル

＜前菜3種＞
・水牛のモッツアレラ　トマト
・旬の一皿
・プロシュット　季節のフルーツ

＜パスタ＞
・自家製タリアテッレ　ムール貝とサフラン

＜メイン＞　
・高知県産直　鮮魚料理

・AUSキングアイランドナチュラルビーフのタリアータ
　オーストラリア・タスマニア州キング島で育てられたパスチャーフェッドビーフ、
　抗生物質や成長ホルモン、遺伝子組み換えの飼料などを一切使用せず、栄養価の高いマメ科などの牧草で育てられた世界基準のナチュラルビーフです。

＜デザート＞3種類から1品お選びください
・ローファットミルク ババレーゼ
・バニラジェラート
・ティラミス
（＋￥500でチーズ盛合わせに変更）
（＋￥1000でチーズ盛り合わせを追加）

＜CAFFE＞
コーヒーもしくはティー

<Course content>
■ Appetizer
・Bottarga pretzel
・beef brezaora salad
■ Please choose pasta from the following
・ Today's pasta
・ Fusilli pumpkin cream sauce
・ Lasagna (+ ¥ 600)
■ Main dish
AUS grape beef rib loin grilled
■ Dessert
Tiramisu
■ Cafe
・ Coffee ・ Earl Gray ・ Espresso
・ Cafe Latte (+ ¥ 150) ・ Capuccino (+ ¥ 150)
・ Tisana Relax (+ ¥ 250) ・ Rose Tea (+ ¥ 250)

＜Xmasメニュー＞

■アミューズ
BOTTARGA PRETZEL
ボッタルガ　プレッツェル　イクラ

■前菜①
CARPACCIO
オオモンハタ　土佐文旦　紅くるり
高級魚オオモンハタに瑞々しい土佐文旦と真っ赤な紅くるり大根のマリネを合わせたクリスマスカラーの前菜

■前菜②
BRASATO
牛タン　赤ワイン　ブッラータ
3時間じっくり赤ワインと香味野菜で煮込んだ柔らかい牛タンとブッラータチーズのマリアージュ

■パスタ①
TORTELLINI
仔牛　ブロード
仔牛をベースに生ハムやサルシッチャなどを詰めたトルテッリーニ
黄金色の仔牛でとったブロードに浮かべて。イタリアではクリスマス定番のパスタ

■パスタ②
TAJARIN
北寄貝　キャビア　レモン
大粒の北海道産北寄貝を自家製タヤリンにシンプルに合わせた一品
キャビアと爽やかなレモンをアクセントに

■メイン
TAGLIATA
あか牛　トリュフ　マルサラ
肉質が柔らかで赤身の旨味が強いあか牛を丁寧にローストし、トリュフとマルサラ酒のソースで
苦みが心地よいラディッキオタルティーボと香ばしい芽キャベツを添えて

■デザート
DOLCE
クアトロフォルマッジ　イチゴ
ゴルゴンゾーラ、タレッジォ、マスカルポーネ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種のイタリアチーズ、
それぞれ異なる調理をしたチーズとイチゴのクインテット

■カフェ

※食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さいませ
　当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
　お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

表参道イルミネーションを眺めながら特別なディナーを

＜Xmasメニュー＞

■アミューズ
BOTTARGA PRETZEL
ボッタルガ　プレッツェル　イクラ

■前菜①
CARPACCIO
オオモンハタ　土佐文旦　紅くるり
高級魚オオモンハタに瑞々しい土佐文旦と真っ赤な紅くるり大根のマリネを合わせたクリスマスカラーの前菜

■前菜②
BRASATO
牛タン　赤ワイン　ブッラータ
3時間じっくり赤ワインと香味野菜で煮込んだ柔らかい牛タンとブッラータチーズのマリアージュ

■パスタ①
TORTELLINI
仔牛　ブロード
仔牛をベースに生ハムやサルシッチャなどを詰めたトルテッリーニ
黄金色の仔牛でとったブロードに浮かべて。イタリアではクリスマス定番のパスタ

■パスタ②
TAJARIN
北寄貝　キャビア　レモン
大粒の北海道産北寄貝を自家製タヤリンにシンプルに合わせた一品
キャビアと爽やかなレモンをアクセントに

■メイン
TAGLIATA
あか牛　トリュフ　マルサラ
肉質が柔らかで赤身の旨味が強いあか牛を丁寧にローストし、トリュフとマルサラ酒のソースで
苦みが心地よいラディッキオタルティーボと香ばしい芽キャベツを添えて

■デザート
DOLCE
クアトロフォルマッジ　イチゴ
ゴルゴンゾーラ、タレッジォ、マスカルポーネ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種のイタリアチーズ、
それぞれ異なる調理をしたチーズとイチゴのクインテット

■カフェ

※食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さいませ
　当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
　お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。

＜Xmasメニュー＞

■アミューズ
BOTTARGA PRETZEL
ボッタルガ　プレッツェル

■前菜
CARPACCIO
オオモンハタ　土佐文旦　紅くるり
高級魚オオモンハタに瑞々しい土佐文旦と真っ赤な紅くるり大根のマリネを合わせたクリスマスカラーの前菜

■パスタ①
TORTELLINI
仔牛　ブロード
仔牛をベースに生ハムやサルシッチャなどを詰めたトルテッリーニ
黄金色の仔牛でとったブロードに浮かべて。イタリアではクリスマス定番のパスタ

■パスタ②
TAJARIN
北寄貝　アブルーガ　レモン
大粒の北海道産北寄貝を自家製タヤリンにシンプルに合わせた一品
爽やかなレモンをアクセントに

■メイン
TAGLIATA
葡萄牛　トリュフ　マルサラ
赤身の旨味が強いAUS産の葡萄牛を丁寧にローストし、トリュフとマルサラ酒のソースで
苦みが心地よいラディッキオタルティーボと香ばしい芽キャベツを添えて

■デザート
DOLCE
クアトロフォルマッジ　イチゴ
ゴルゴンゾーラ、タレッジォ、マスカルポーネ、パルミジャーノ・レッジャーノの4種のイタリアチーズ、
それぞれ異なる調理をしたチーズとイチゴのクインテット

■カフェ

※食物アレルギーなどをお持ちのお客様は事前にお知らせ下さいませ
　当日のお伺いの場合、対応できない事もございます。　
　お客様のご理解を賜りますようお願い申し上げます。