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Ginza Nanoka 온라인 예약
고객님께 드리는 안내 말씀
Please inform us food allergy. Your party applications (birthday, entertainment, etc.). it may not meet your needs with regard to your designated seats
お食事会の用途(誕生日、接待など)や、食べ物アレルギーなどをお知らせください。
お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますので、予めご了承ください。
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お席のみでのご予約
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名物のふかひれの姿煮込みと旬の食材を使った20品コース
「フカヒレ専門店 銀座七芳」の名物フカヒレの姿煮をはじめ、マグロのタルタルキャビアのせ、黒酢酢豚、スッポン入り麻婆豆腐、フカヒレ湯麺など全20品の創作中華料理をご堪能いただけます。
素材の良さを最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
¥ 12,800
(서비스 제외 ・ 세금 포함)
선택합니다
名物のふかひれの姿煮込みと旬の食材を使った20品コース
「フカヒレ専門店 銀座七芳」の名物フカヒレの姿煮をはじめ、マグロのタルタルキャビアのせ、黒酢酢豚、スッポン入り麻婆豆腐、フカヒレ湯麺など全20品の創作中華料理をご堪能いただけます。
素材の良さを最大限に引き出した逸品の数々をご堪能ください。
<前菜>
老醋蜇头 クラゲの黒酢和え
水晶鱼翅 フカヒレ煮凍り
金瓜火腿 生ハムメロン
鮪魚籽醤 マグロのタルタルキャビアのせ
甘甜板栗 うまい甘栗
乗涎銘鶏 蒸し鶏の葱生姜ソース
<熱菜>
海皇金镶 アメーラトマト海鮮鋳込み
红焼魚翅 フカヒレの姿煮
辣椒肚菌 大山鶏とアミガサタケの唐辛子炒め
甲魚上湯 スッポンの上湯蒸し
X O海鮮 海鮮XO醤炒め
黑醋肉團 黒酢酢豚
魚翅龍包 フカヒレ入り小龍包
海鮮春捲 海鮮春捲
香酥萝糕 大根もち揚げ
今日時菜 本日の野菜料理
<主食(下記からお選び頂けます)>
甲魚麻婆 スッポン入り麻婆豆腐とライス
魚翅汤麺 フカヒレ湯麺
黄金炒飯 黄金チャーハン
<甜品>
美味甜点 本日のデザート
이용 조건
1日前の20:00までにご予約ください。※アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。※ 別途サービス料10%頂戴致します。 ※当日のキャンセル(人数減含む)は100%頂戴致します。※その時折の季節の食材によって、内容が変更となる場合がございます。
식사
저녁
주문 수량 제한
2 ~
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名物のふかひれの姿煮込みと黒毛和牛のヒレステーキなど贅沢に楽しめる全22品
「フカヒレ専門店 銀座七芳」自慢の広東料理が贅沢に楽しめるコースプランをご用意。スパイスや油をさりげなく控え、優しく穏やかな味を演出しております。シェフが織りなす四季折々の広東料理をお楽しみください。ご接待・記念日・デート・ご宴会など様々なシーンでご利用頂けます。
¥ 20,000
(서비스 제외 ・ 세금 포함)
선택합니다
名物のふかひれの姿煮込みと黒毛和牛のヒレステーキなど贅沢に楽しめる全22品
「フカヒレ専門店 銀座七芳」自慢の広東料理が贅沢に楽しめるコースプランをご用意。スパイスや油をさりげなく控え、優しく穏やかな味を演出しております。シェフが織りなす四季折々の広東料理をお楽しみください。ご接待・記念日・デート・ご宴会など様々なシーンでご利用頂けます。
<前菜>
蝦夷鮑魚 蝦夷鮑蒸し
老醋蜇头 クラゲの黒酢和え
水晶鱼翅 フカヒレ煮凍り
金瓜火腿 生ハムメロン
鮪魚籽醤 マグロのタルタルキャビアのせ
翡翠秋葵 オクラの味付け
甘甜板栗 うまい甘栗
乗涎銘鶏 蒸し鶏の葱生姜ソース
<熱菜>
松露滑蛋 トリュフオムレツ
上湯排翅 フカヒレの姿煮
双色蝦球 海老の二種ソース
干炒鱼翅 フカヒレの黄金炒め
滋补靓湯 松茸とスッポンの薬膳スープ
黒毛和牛 黒毛和牛のヒレステーキ
辣椒肚菌 大山鶏とアミガサタケの唐辛子炒め
魚翅龍包 フカヒレ入り小龍包
香酥萝糕 大根もち揚げ
煎炒三鮮 海鮮野菜三種炒め
季節時蔬 本日の野菜料理
龍包春巻 蒸小龍包と海鮮春巻
<主食(下記からお選び頂けます)>
甲魚麻婆 スッポン入り麻婆豆腐とライス
魚翅汤麺 フカヒレ湯麺
黄金炒飯 黄金チャーハン
<甜品>
美味甜点 本日のデザート
이용 조건
1日前の20:00までにご予約ください。※アレルギー等は事前に店舗までご確認ください。※ 別途サービス料10%頂戴致します。 ※当日のキャンセル(人数減含む)は100%頂戴致します。※その時折の季節の食材によって、内容が変更となる場合がございます。
식사
저녁
주문 수량 제한
2 ~
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