Libre Shirokanetakanawa

Libre Shirokanetakanawa 온라인 예약

고객님께 드리는 안내 말씀

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▶ご予約のお時間30分を過ぎてご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。
▶5名以上のご予約の際は直接店舗までお問い合わせください。

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東京調理師専門学校卒業後、銀座オザミデヴァンに4年間勤務しフレンチの基礎を学ぶ。
その後フロリレージュを経て渡仏。
L’auberge du 15の後、Bernard Loiseau Parisに勤務し帰国。
シックプッテートル副料理長、ナインストーリーズ料理長を歴任しLibre料理長に就任。

素材の香り、触感にこだわり組み合わせによる立体感のある皿の中に、クラシックな味わいとモダンな楽しさを両立できる料理を日々目指している。

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방문 이력

고객님께 드리는 질문 1

苦手食材、アレルギーのあるお客様は、ご記入頂きますようお願い致します。
個別に対応させていただきますので「●●食材NG何名」または、「●●アレルギー何名」と具体的にご記入ください。
（例）3名中1名ナッツ類アレルギー、1名バラ科（イチゴ、モモ、梨）アレルギー

고객님께 드리는 질문 2

コースとのペアリング（飲み物）をご希望の方はチェックをお入れください。※5,000円～/人

지정하지 않음ペアリング（飲み物）ありペアリング　なし

고객님께 드리는 질문 3 필수

苦手な食材、アレルギーはございますか？

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