松花堂六つ切弁当箱にて【ちまき付き】

【口　取】　胡麻豆腐　鶏味噌掛け　粉チーズ
　　　　　　春菊と舞茸の浸し　とび子　菊花
　　　　　　かすてら玉子
　　　　　　鰤照焼き　粉山椒　酢蓮根
　　　　　　蓮根挟み揚げ

【酢　物】　和風低温ローストビーフ
　　　　　　サラダ仕立て

【造　り】　三種盛り　土佐醤油　あしらい一式

【焚　合】　海老芋饅頭　蟹身餡かけ　振り柚子

【揚　物】　天婦羅盛合わせ　海老　白身
　　　　　　野菜三種　天露　薬味

【御　飯】　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　二種盛合わせ

【水　物】　ちまき　果物


＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊仕入れの都合上、料理内容が異なることがございます。
＊画像は、イメージです。

【前　菜】　胡麻豆腐　鶏味噌掛け　粉チーズ
　　　　　　白和え（蒟蒻　人参　栗）輪隠元天盛
　　　　　　春菊と舞茸の浸し　とび子　菊花

【旬　菜】　出汁巻玉子　染おろし
　　　　　　高野豆腐と冬子椎茸含め煮　蟹身餡かけ
　　　　　　蛸足煮　黄味餡
　　　　　　牛肉煮込み　粒マスタード　葱
　　　　　　鰤照焼き　粉山椒　南天葉
　　　　　　蓮根挟み揚げ　青唐素揚げ

【造　り】　三種盛り　土佐醤油　あしらい一式

【揚　物】　天婦羅盛り
　　　　　　蟹足　野菜三種
　　　　　　天露　薬味

【蒸　物】　餡かけ茶碗蒸し　あおさのり　小海老

【御　飯】　雑穀米　又は ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　二種盛り

【水　物】　豆乳レアチーズムース
　　　　　　ブルーベリーソース


＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊仕入れの都合上、料理内容が異なることがございます。
＊写真はイメージです。

【前　菜】　胡麻豆腐　鶏味噌掛け　粉チーズ
　　　　　　白和え（蒟蒻　人参　栗）輪隠元天盛
　　　　　　春菊と舞茸の浸し　とび子　菊花

【旬　菜】　出汁巻玉子　染おろし
　　　　　　高野豆腐と冬子椎茸含め煮　蟹身餡かけ
　　　　　　蛸足煮　黄味餡
　　　　　　牛肉煮込み　粒マスタード　
　　　　　　鰤照焼き　粉山椒　南天葉
　　　　　　蓮根挟み揚げ　青唐素揚げ

【造　り】　五種盛合せ　　土佐醤油　あしらい一式

【小　鍋】　●以下のいずれかよりお選びください
　　　　　　●飛騨牛ステーキ
　　　　　　●飛騨牛しゃぶしゃぶ
　　　　　　●伊勢海老具足鍋白味噌仕立て

【蒸　物】　餡かけ茶碗蒸し　あおさのり　小海老

【御　飯】　●以下のいずれかよりお選びください
　　　　　（香の物・赤出汁付）
　　　　　　●雑穀米　又は　ちりめん山椒御飯
　　　　　　●蟹雑炊

【水　物】　豆乳レアチーズムース
　　　　　　ブルーベリーソース


＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊仕入れの都合上、料理内容が異なることがございます。
＊写真はイメージです。

【先　付】　胡麻豆腐　鶏味噌掛け　粉チーズ

【前　菜】　鮟鱇肝時雨煮　蕪拍子木
　　　　　　河豚白子寄せ　紅葉卸し　葱　ポン酢餡
　　　　　　飛騨サーモンの昆布〆手毬寿司
　　　　　　天いくら
　　　　　　かすてら玉子
　　　　　　春菊と舞茸の浸し　とび子　菊花

【吸　物】　清汁仕立　蟹真丈
　　　　　　舞茸　青味　柚子

【造　り】　三種盛り　　土佐醤油　あしらい一式

【焼　物】　鰤照り焼き　粉山椒　酢蓮根

【揚　物】　ずわい蟹足天婦羅
　　　　　　青唐　天露（柚子胡椒）

【御　飯】　雑穀米　又は　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　三種盛り

【果　物】　季節の果物


＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊仕入れの都合上、料理内容が異なることがございます。
＊写真はイメージです。

【先　付】　胡麻豆腐　鶏味噌掛け　粉チーズ

【凌　ぎ】　飛騨牛低温ローストビーフ小寿司
　　　　　　和風トリュフソース

【造　り】　三種盛合せ
　　　　　　土佐醤油　あしらい一式

【強　肴】　●以下のどちらかお選びください

　　　　　●飛騨牛ステーキ（50ｇ）と　お勧め温物
　　　　　天婦羅盛合せの追加は500円にて承ります
　　　　　　又は
　　　　　●飛騨牛しゃぶしゃぶ（50ｇ）と　
　　　　　天婦羅盛合せ
　　　　　　本日の温物の追加は500円にて承ります

　　　　　　※飛騨牛追加50g 2,190円にて承ります

【蒸し物】　茶碗蒸し　

【御　飯】　白御飯　又は　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　三種盛り

【果　物】　季節の果物


＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊仕入れの都合上、料理内容が異なることがございます。
＊写真はイメージです。

【先　付】　河豚白子寄せ　紅葉卸し
　　　　　　葱　ポン酢餡　柑橘

【前　菜】　烏賊塩辛　振り柚子
　　　　　　飛騨サーモンの昆布〆手毬寿司
　　　　　　かすてら玉子
　　　　　　春菊と舞茸の浸し　とび子　菊花
　　　　　　白和え（蒟蒻　人参　栗）

【吸　物】　霙汁薄葛仕立て
　　　　　　かます一夜干し　冬菇椎茸　芽葱
　　　　　　ベーコン　柚子胡椒

【造　り】　五種盛合わせ（2名盛り）
　　　　　　土佐醤油　あしらい一式

【焚　合】　今市蕪　合鴨治部煮　麩オランダ煮
　　　　　　三度豆　車海老芝煮　振り柚子

【焼　物】　飛騨牛タレ焼　葱
　　　　　　真名鰹味噌漬け雲丹乗せ焼き
　　　　　　海老芋唐揚げ　銀杏松葉

【御　飯】　釜焚き御飯（蟹身　かにみそ　鮟鱇肝）
　　　　　　生姜　三つ葉

【留　椀】　合わせ味噌仕立て(溶き卵)
　　　　　　　　　　　　　
【香　物】　三種盛合せ

【果　物】　季節の果物


＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊仕入れの都合上、料理内容が異なることがございます。
＊写真はイメージです。

天婦羅盛り合わせ
うどん（温又は冷）
まぐろ丼
茶碗蒸し
赤出汁
果物二種

小学生までのお子様が対象です。

＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊写真はイメージです。

茶碗蒸し
本日の焼き物
本日の蓋物
飛騨牛賽子ステーキ
焼野菜
天婦羅盛合せ
握り寿司五貫盛り　赤出汁
果物盛合せ

☆高校生までのお子様が対象です。

＊2020年12月から料金が変更となり
　税金・サービス料込の金額表示となります。
＊写真はイメージです。

メニューは当日お選びください。

松花堂六つ切弁当箱にて【ちまき付き】

【口　取】　銀杏豆腐
　　　　　　法蓮草と茸の浸し　明太とろろ
　　　　　　出汁巻玉子
　　　　　　秋刀魚竜田揚げ
　　　　　　薩摩揚げ

【酢　物】　和風低温ローストビーフ
　　　　　　サラダ仕立て

【造　り】　三種盛り

【焚　合】　南京麩オランダ煮　鶏つみれ　紅葉麩
　　　　　　占地　絹さや　鼈甲餡掛け

【揚　物】　天婦羅盛合わせ　海老　白身
　　　　　　野菜三種

【御　飯】　雑穀米

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　二種盛合わせ

【水　物】　ちまき　甘味

＊画像はイメージです。

【前　菜】　銀杏豆腐
　　　　　　柿なます
　　　　　　法蓮草と茸の浸し

【旬　菜】　出汁巻玉子
　　　　　　鶏つみれ　紅葉麩　占地　鼈甲餡
　　　　　　南京麩オランダ煮
　　　　　　和風低温ローストビーフ
　　　　　　秋刀魚竜田揚げ
　　　　　　薩摩揚げ

【造　り】　三種盛り

【揚　物】　天婦羅盛り
　　　　　　海老　白身　野菜三種
　　　　　　天露　薬味

【蒸　物】　あおさのりと小海老の餡かけ茶碗蒸し

【御　飯】　雑穀米 又は ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　二種盛り

【水　物】　和風ティラミス

＊写真はイメージです。

【前　菜】　銀杏豆腐　
　　　　　　柿なます
　　　　　　法蓮草と茸の浸し

【旬　菜】　出汁巻玉子
　　　　　　鶏つみれ　紅葉麩　占地　鼈甲餡
　　　　　　南京麩オランダ煮
　　　　　　和風低温ローストビーフ
　　　　　　秋刀魚竜田揚げ
　　　　　　薩摩揚げ

【造　り】　五種盛合せ

【小　鍋】　●以下のいずれかよりお選びください
　　　　　　●飛騨牛ステーキ
　　　　　　●飛騨牛しゃぶしゃぶ
　　　　　　●伊勢海老具足鍋白味噌仕立て

【蒸　物】　あおさのりと小海老の餡かけ茶碗蒸し

【御　飯】　●以下のいずれかよりお選びください
　　　　　　●雑穀米（香の物・赤出汁付）
　　　　　　●鮎雑炊

【水　物】　和風ティラミス

＊写真はイメージです。

【先　付】　法蓮草と茸の浸し
　　　　　　明太とろろ

【前　菜】　焼茄子生ハム巻き
　　　　　　銀杏豆腐
　　　　　　鰻とゴーヤの小寿司
　　　　　　飛騨牛フライ松葉串
　　　　　　胡桃メープル黒胡麻

【吸　物】　清汁仕立　帆立真丈
　　　　　　海老葛打ち

【造　り】　三種盛り

【焼　物】　飛騨サーモン茸焼き

【揚　物】　鱧アスパラ巻き天婦羅

【御　飯】　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　盛り合わせ

【果　物】　季節の果物
　　　　　　甘味

＊写真はイメージです。

【先　付】　銀杏豆腐　

【吸　物】　清汁仕立　帆立真丈
　　　　　　海老葛打ち　

【造　り】　五種盛合せ

【強　肴】　●以下のどちらかお選びください
　　　　　　●飛騨牛ステーキ　と　お勧め温物
　　　　　　天婦羅盛合せの追加は500円にて承ります
　　　　　　又は
　　　　　　●飛騨牛しゃぶしゃぶ　と　天婦羅盛合せ
　　　　　　本日の温物の追加は500円にて承ります
　
　　　　　　※飛騨牛サーロイン追加50g 3.000円にて承ります
　　　　　　※飛騨牛フィレへの変更 1.500円にて承ります
　　　　　　※飛騨牛フィレ追加50g 3.500円にて承ります

【蒸し物】　茶碗蒸し　

【御　飯】　白御飯　又は　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香　物】　盛り合わせ

【果　物】　季節の果物　甘味

＊写真はイメージです。

【先　付】　法蓮草と茸の浸し
　　　　　　明太とろろ

【前　菜】　焼茄子生ハム巻き
　　　　　　銀杏豆腐　
　　　　　　飛騨牛フライ松葉串し
　　　　　　胡桃
　　　　　　かます一夜干し

【吸　物】　清汁仕立 帆立真丈

【造　り】　三種盛合せ

【強　肴】　焼物　又は　焚合

【揚　物】　秋刀魚竜田揚げ

【蒸し物】　茶碗蒸し

【御食事】　釜飯（栗・薩摩芋）
　　　　　　　　又は
　　　　　　鮎雑炊 又は 寿司五貫盛り

【水　物】　果物盛合せ 　甘味

＊写真はイメージです。

【先　付】　銀杏豆腐

【前　菜】　雲丹と飛騨牛の炙り寿司
　　　　　　無花果衣揚げ　柿膾　
　　　　　　かます一夜干し　胡桃

【吸　物】　清汁仕立て　焼き目鱧　
　　　　　　※追加料金1.000円で
　　　　　　　　　　　土瓶蒸しもお選び頂けます。

【造　り】　五種盛合わせ

【焼　物】　真名鰹味噌漬け焼き

【台　物】　蒸籠蒸し　松茸　飛騨牛　金目鯛

【御　飯】　釜焚き御飯　

【留　椀】　田舎味噌仕立て
　　　　　　　　　　　　　
【香　物】　三種盛り

【果　物】　季節の果物
　　　　　　甘味

＊写真はイメージです。

から揚げ
出汁巻玉子
ハンバーグ
海老フライ
焼き魚
本日の小鉢
本日の蓋物
サラダ巻き
握り寿司三貫
茶碗蒸し
赤出汁
果物盛り合わせ

小学生までのお子様が対象です。

＊写真はイメージです。