저희 가게에서는, 볶음밥으로 볶아 올리는 밥을 중심으로 한 「교토의 냄비 아야젠」을 준비하고 있습니다.
일본의 전통인 흙냄비밥을 축으로, 히구치 농원의 교토 야채와 교토 북부의 히라 키치 계란 등 엄선한 재료를 사용. 한 접시씩 마무리하는 요리를, 눈앞에서의 라이브감과 함께 즐길 수 있습니다.
헤이안 신궁과 가깝고 평온함으로 둘러싸인 이곳에서 “일본의 아침 식사”라고 하는 체험 그 자체를 전달합니다. 우리가 목표로 하는 것은, 일본의 「정말 맛있다」를, 똑바로 전하는 것입니다.
【고젠 내용】 · 아침의 싱크대 ・계절의 작은 접시 · 국물 감기 ・토나베 밥 ・제공/국물/단맛/차
냄비 밥은 아래에서 선택하실 수 있습니다. ・은샤리¥2,800 ・연어 ¥3,800 ・계절의 냄비 ¥3,800 ・와규 ¥4,200
주문마다 한 솥씩 볶습니다. 그날의 기분에 맞추어, 내점 후에 선택해 주세요.
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【이용에 있어서】 ・예약은 TableCheck에서 받고 있습니다 ・석은 1시간 15분제가 됩니다 ・예약 시간 15분이 지난 경우는 캔슬 취급이 되는 경우가 있습니다 ・아동은 어른과 같은 요리를 드시는 분만 이용하실 수 있습니다 ・정기 휴일：부정기(instagram에서 알려 드리겠습니다)