‣当店は完全予約制となっております。原則的に前日までに予約をお願い致します。
‣コースを決めてからご予約をお願い致します。また、ご同行のお客様は全て同じメニューで統一頂けるようにご協力をお願い致します。
‣ご予約は18時からと20時30分からの2時間制の2部制となっております。また、席は最大で6席です。
‣予め、人数とお時間をお決めになってからご予約いただければ幸いです。また、ご予約時にアレルギーや苦手な食材があればご連絡いただければ幸いです。

電話番号 047-460-9212
※予約受付時間は営業日の 13時〜23時までです。仕込み等で席を外していることもございますので、電話が繋がらなかった場合は大変お手数ですが、再度時間を置いてお電話いただければ幸いです。

熟成寿司専門店 優雅はコース料理限定で料理を提供し、2つのメニューをご用意しております。
どちらのコースも旬の食材を使ったお寿司と、一品料理を交互に出すスタイルになります。

コースの内容は旬の食材をふんだんに取り入れ、その時々によって違いますが、お値段以上の満足感を感じて頂けるように。また、毎月食べに来ても飽きずに季節の旬を感じていただけるように心がけております。


当店は、なるべく安いお値段で熟成ネタの魅力を多くのお客様に体験していただけるために、完全予約制、二部制を採用させていただいております。
遅刻するお客様が多くいらっしゃると、多くのお客様に迷惑がかかり、現在の価格帯で提供することが難しくなってまいります。

やむおえず遅刻をする場合はご連絡をいただければ幸いです。