Stand Banh Mi

バインミーからワインまで。東京で交差するパリとベトナムと東京。

食と音とワインのリズムが重なる場所。昼はバインミー、フォー・ボブン、ジャスミンライスの米料理、夜はワインと小皿料理、深夜はワインバーが楽しめる。日常と非日常が交差するこの場所では、自然派ワインや旬の食材を使った小皿料理が並び、スタンドとは思えない満足感を届ける。さらに、夜21時以降のワインバー営業「Stand Wine Me」では、チーズとのペアリングや、えびせんを使ったユニークなお通しが登場し、ワインバーらしい遊び心も。主食や小皿料理も揃っており、軽く飲みたい夜にも寄り添ってくれる。