鰻師玄斎

ຮັບສູງສຸດ 1% (ສູງສຸດ 5.000 ຄະແນນຕໍ່ຄົນ) ຄະແນນລາງວັນ ເມື່ອຈອງທີ່ຮ້ານນີ້.
職人の手仕事が光る鰻を、カウンターで味わう贅沢な時間。蒲焼と白焼を楽しむひとときをご用意しております。タレをまとわせ、パリパリに焼き上げた「蒲焼」。皮目をパリッと焼き、鰻本来の旨みを味わう「白焼」。同じ鰻でも、焼き方で味わいは別物です。炊きたてのご飯と楽しむ蒲焼のほか、白焼まで味わえるコースも。香り、食感、脂の旨み。目の前で仕上がる鰻をお楽しみください。