Lounge1908

日本人が発見した5つめの味覚、「旨み」の真髄をフランス料理で感じる

基本の4つの味覚、甘味、塩味、酸味、苦味の他に新たに発見されたのが「旨み」。日本人が見出したと言われるこの「旨み」にこだわり、上質なフレンチをカジュアルに楽しんでいただこうとオープンしたのがLounge1908(ラウンジイチキューゼロハチ)です。モダンな内装と落ち着いた照明の店内は、カジュアルフレンチでありながら、ラグジュアリーな雰囲気と特別な時間を演出します。大切な人と記念日に、またはちょっとしたご褒美にご利用ください。