Di APÉRO AOYAMA Winebar & Table, kami menjemput tetamu kami pada "Perjalanan Rasa Anda" melalui wain dan masakan.
Hidangan Makanan
Menu Makan Tengah Hari APÉRO
Menu saisonnier — les plats évoluent selon les produits disponibles Konsep Le Chez APÉRO, le brunch se vit comme un omakase. Une succession de plats pensée par le chef et le sommelier, guide par la saison, les produits et l’inspiration du moment. Ici, pas de choix figés ni de rythme imposé :on s’installe, on partage, on goûte, on boit…et on laisse le brunch devenir un véritable moment de plaisir.
¥7,700Cukai termasuk
Champagne Freeflow Brunch
Di APÉRO, aliran bebas bukan tentang kuantiti — ia tentang irama, keseronokan dan penemuan. Selama lebih 90 minit, sommelier kami membimbing anda melalui pilihan wain atau Champagne yang dipilih secara tersusun, dipilih untuk berkembang secara semula jadi dengan hidangan dan saat ini. Gelas dituang dengan niat, membolehkan anda meneroka pelbagai ekspresi, tekstur dan mood — sentiasa mengikut rentak anda sendiri. Tiada tergesa-gesa, tiada tekanan. Hanya wain yang baik, pinggan kongsi, perbualan dan masa. Aliran bebas direka untuk melanjutkan emosi APÉRO: minum perlahan-lahan, rasai sepuas-puasnya, nikmati bersama.
¥15,000Cukai termasuk
Wine Freeflow Brunch
Di APÉRO, aliran bebas bukan tentang kuantiti — ia tentang irama, keseronokan dan penemuan. Selama lebih 90 minit, sommelier kami membimbing anda melalui pilihan wain atau Champagne yang dipilih secara tersusun, dipilih untuk berkembang secara semula jadi dengan hidangan dan saat ini. Gelas dituang dengan niat, membolehkan anda meneroka pelbagai ekspresi, tekstur dan mood — sentiasa mengikut rentak anda sendiri. Tiada tergesa-gesa, tiada tekanan. Hanya wain yang baik, pinggan kongsi, perbualan dan masa. Aliran bebas direka untuk melanjutkan emosi APÉRO: minum perlahan-lahan, rasai sepuas-puasnya, nikmati bersama.
¥10,000Cukai termasuk
Menu penuh Omakase
Makan Malam APÉRO Omakase — Perjalanan Bermusim Semasa makan malam, APÉRO menawarkan pengalaman ala omakase, di mana menu dibentuk oleh musim, pasaran, dan inspirasi cef. Setiap hidangan mengetengahkan produk yang dipilih dengan teliti dari seluruh Jepun, dipilih berdasarkan kesegaran, asal usul, dan karakternya. Menu sentiasa berkembang, mengikuti apa yang terbaik sekarang — sayur-sayuran pada kemuncaknya, makanan laut yang terbaik, dan daging yang diperoleh dengan teliti. Dipasangkan atau dinikmati secara bebas, wain dipilih untuk melengkapi setiap hidangan dan menceritakan kisahnya sendiri. Makan malam yang berkembang, dipandu oleh rasa, musim, dan keseronokan penemuan. Amuse-bouche Pemula Pemula 2 Hidangan Utama (Ikan) Ikan bermusim, mengetengahkan kesegaran dan musim Hidangan Utama (Daging) Daging yang dipilih dengan teliti, dimasak dengan pendekatan inspirasi Perancis Pilihan Keju (+1,000 ¥ setiap orang) Pencuci Mulut Mignardise