Japanese Restaurant Sazanka - Hotel East 21 Tokyo

【11月】黒毛和牛 金目鯛 朴葉味噌焼き御膳（ランチ）+抹茶葛餅付

秋の味覚と贅沢な食材を一度にお楽しみいただける御膳です。天使の海老湯葉巻揚げやぶりまさのお造りに始まり、二の膳では黒毛和牛と金目鯛を香ばしい朴葉味噌焼きでご堪能いただけます。焼舞茸御飯など旬の味覚を散りばめ、実りの秋をゆったり味わう料理長おすすめ御膳です。
一の膳
天使の海老湯葉巻揚げ 烏賊 分葱酢味噌和え
お造り：ぶりまさサラダ仕立て 柚子胡椒おろしポン酢

二の膳
焼物：朴葉味噌焼き
黒毛和牛・金目鯛・占地 葱・しし等・紅葉麩
煮物：里芋雷揚げ・秋茄子煮卸し ずわい蟹 葱 生姜
食事：焼舞茸御飯 留椀 香の物

南瓜プリン

Maklumat tambahan

※お席のご指定はお受けできません。
※写真はイメージです。
※食材の仕入れ状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
6-3-3 Koyo Koto-ku, Tokyo-to
https://www.hotel-east21.co.jp/restaurant/sazanka/
03-5683-5716
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