住宅街のマンションの1室に佇む和食店【はつね】。四季折々の食材を使用した季節料理をコースにて提供いたします。旬の味覚をよりいっそう美しく演出するのはこだわりの信楽の器。利き酒師でもある料理長が厳選したこだわりの日本酒とのペアリングをお愉しみください。焼き場を目の前にした臨場感あふれるカウンター席では料理長との会話も楽しんでいただけます。落ち着いた完全個室もあり、接待やプライベート利用にも最適です