Tenkunoniwa Hoshinonaruki

特別プラン：蒼空　［15名様以上 × 個室予約］

●献立例
八寸
玉蜀黍白玉饅頭　美味出汁　丘ひじき　紅葉卸
水雲酢　ズワイ蟹　針生姜
鴨ロース煮と旬果実　ピスタチオ白地和え
姫さざえ磯煮
南瓜カステラ　枝豆
赤紫蘇とサーモンの砧巻き　錦糸卵
里芋フォアグラ味噌田楽

蒸物
黒トリュフの茶碗蒸し　馬鈴薯餡
牛時雨煮　サマートリュフ
造里
高知宿毛鮮魚　二種盛り合わせ
本山葵　あしらい

焼物
銀かれい柚香焼き　穴子白焼き　振柚子
明日葉と榎木の胡麻和え　はじかみ

炊合
松阪ポーク　丸茄子　トマト
芽葱　スプラウト　大葉卸し

食事
岩手純情プレミアムひとめぼれ　ちりめん山椒
香の物
赤出汁

甘味
讃岐和三盆プリン
kurma10 Jun - 10 Sep
3-1 Higashiikebukuro Sunshine60 59F Toshima, Tokyo
https://hoshinonaruki.jp/tenku-no-niwa/
03-5485-3939
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