Shimizu Ippoen Gojo Tea Salon

Name: Shimizu Ippoen Gojo Tea Salon
Address: 567-1, Katadacho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, 600-8067, JP
Telephone: 075-202-7964
Price range: ¥3000

茶寮清水一芳園

¥3,000

Kumpul • Gunakan

TableCheck Pay

Kafe & Kedai Kopi, Bar, Jepun

600-8067 567-1, Katadacho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi(436m dari 五条)Papar peta

Arah

075-202-7964

Kumpul Mata TC

Dapatkan sehingga 1% ganjaran untuk tempahan di tempat ini.

Tea House Operated by a Tea Merchant Since 1945

Nestled in Kyoto’s Gojo district, our intimate tea house has just 10 counter seats on tatami flooring. Since 1945, we have devoted ourselves to the art of Japanese tea. Enjoy Uji matcha, seasonal tea sweets, and dashi ochazuke, served with carefully selected tableware in a tranquil setting.

Menu Pilihan

Chakanmi Hassun | Kuih Teh Pelbagai Jenis bersama Minuman

Pelbagai jenis kuih-muih kecil yang telah dipilih khas untuk dinikmati di salun teh kami, termasuk matcha, kastanye, pasta kacang manis, warabi mochi, kuih bakar, aiskrim, serta hidangan pencuci mulut yang lembut dan halus.

Sila pilih satu minuman daripada menu.

Kami mengajak anda untuk meluangkan masa menikmati bukan sahaja rasanya, tetapi juga aroma tehnya, peralatan makan yang digunakan, serta suasana tenang di tempat ini.

Sila ambil perhatian bahawa beberapa item mungkin berbeza mengikut ketersediaan bahan-bahan.

¥3,980Cukai termasuk

39pts (1%)

Mont Blanc Matcha dengan Kastanye Panggang & Pai – bersama Minuman

Sebuah Mont Blanc Matcha yang halus dan lembut, dibuat daripada kastanye panggang yang harum serta serbuk matcha Uji; adonannya disusun menjadi helaian-helaian halus dengan ketebalan kira-kira 1 mm. Di dalamnya terdapat lapisan-lapisan pai kastanye yang diisi dengan pasta kacang matcha, tiramisu matcha buatan sendiri, espuma matcha yang lembut, kek span matcha, serta kacang merah manis Kanoko. Kemanisan kastanye panggang, aroma matcha Uji, tekstur pai kastanye yang rangup, rasa tiramisu dan espuma yang licin, serta keropok yang sedikit masin semuanya menyatu dalam setiap suapan. Dihidangkan bersama secawan matcha Uji yang pekat. Nikmatilah dahulu tanpa dicampur, kemudian tuangkan perlahan-lahan matcha tersebut untuk mendapatkan aroma yang lebih mendalam, rasa pahit yang lembut, serta lapisan rasa yang kedua.

¥2,980Cukai termasuk

29pts (1%)

Shimizu Matcha Parfait – with Drink

A luxurious matcha parfait layered with a matcha old-fashioned doughnut, fluffy matcha espuma, matcha ice cream, matcha tiramisu, candied chestnut, shiratama mochi, cookie crumble, and matcha jelly. Enjoy the rich flavors of matcha together with a delightful variety of creamy, chewy, and crunchy textures in every spoonful.

¥2,980Cukai termasuk

29pts (1%)

[Only 10 Servings Available] Five-Dish Obanzai & Dashi Ochazuke Set

The first course features freshly cooked Tamba rice with five seasonal obanzai side dishes, dashimaki tamago, and miso-marinated pork loin. For the second course, a slice of charcoal-grilled Japanese eel is served over rice with hojicha-infused dashi, arare, nori, and wasabi, to be enjoyed as ochazuke. Please feel free to ask for your preferred portion of rice or an additional serving. Available to order from 11:00 AM to 1:00 PM. Served with far-infrared roasted hojicha.