~Contoh Menu~ ●Nihanacha Kaiseki bermula dengan aroma nasi nihana apabila ia mula mendidih. ●Mangkuk sup●Produk istimewa: Ikan siakap hidup dengan bijan dan kicap ●Ikan bakar dibeli hari ini●Nasi dalam periuk tanah●Pelengkap kecil nasi...sawi rebus shigure daging lembu, chirimen takana, stok sup sansho, telur gulung dan 4 jenis lain ●Garam semulajadi ●lobak daikon parut ●sayur acar ●Sup miso ●Barang tambahan + 500 yen Gula-gula hari ini