[Kerusi kaunter] Hidangan standard daging lembu Kobe, daging lembu Wagyu yang dipilih dengan teliti dan makanan laut bermusim, berjumlah kira-kira 9 hidangan
Kursus standard ini termasuk hidangan istimewa kami seperti sandwic cutlet Chateaubriand, stik panggang arang yang dibuat dengan arang Kishu Binchotan, dan shabu-shabu yang digabungkan dengan sayur-sayuran bermusim, serta hidangan menggunakan daging lembu Jepun berjenama seperti daging lembu Kobe dan daging lembu Yonezawa, serta hidangan Jepun yang menggunakan hidangan laut dan hidangan penutup bermusim serta hidangan akhir dan sayur-sayuran. Ini adalah hidangan kami yang paling popular dan disyorkan untuk mereka yang ingin menikmati yang terbaik dari kedua-dua daging lembu Jepun dan masakan Jepun dengan cara yang seimbang. Tempahan mesti dibuat sekurang-kurangnya sehari lebih awal.
¥30,000Svc & cukai tidak termasuk
[Bilik peribadi] Hidangan standard daging lembu Kobe, daging lembu Wagyu yang dipilih dengan teliti dan makanan laut bermusim, berjumlah kira-kira 9 hidangan
Kursus standard ini termasuk hidangan istimewa kami seperti sandwic cutlet Chateaubriand, stik panggang arang yang dibuat dengan arang Kishu Binchotan, dan shabu-shabu yang digabungkan dengan sayur-sayuran bermusim, serta hidangan menggunakan daging lembu Jepun berjenama seperti daging lembu Kobe dan daging lembu Yonezawa, serta hidangan Jepun yang menggunakan hidangan laut dan hidangan akhir bermusim, hidangan penutup dan sayur-sayuran. Ini adalah hidangan kami yang paling popular dan disyorkan untuk mereka yang ingin menikmati yang terbaik dari kedua-dua daging lembu Jepun dan masakan Jepun dengan cara yang seimbang. Tempahan mesti dibuat sekurang-kurangnya sehari lebih awal.
¥30,000Svc & cukai tidak termasuk
[Tempat duduk di kaunter] Hidangan istimewa daging lembu Kobe dan bahan-bahan berkualiti tinggi bermusim, berjumlah sekitar 10 hidangan
Menu omakase 10 hidangan (pilihan chef) berpusat di sekitar daging wagyu, menampilkan wagyu yang dipilih dengan teliti, termasuk daging lembu Kobe, dan bahan bermusim terbaik.
Untuk memaksimumkan rasa semulajadi bahan-bahan, setiap hidangan disediakan menggunakan teknik yang berbeza seperti memanggang, membakar, dan kuahnya, menghasilkan rasa yang halus namun berkuasa.
Daripada pembuka selera hingga hidangan akhir, menu tersebut membolehkan anda merasai pesona mendalam daging wagyu dan perubahan musim.
Nikmati rasa yang lebih mendalam dengan wain yang dipilih dengan teliti dan sake yang dipasangkan dengan hidangan.
Tempahan diterima sehingga dua hari lebih awal.
¥45,000Svc & cukai tidak termasuk
[Bilik peribadi] Hidangan pendek daging lembu Jepun dan makanan laut bermusim yang dipilih dengan teliti, kira-kira 8 hidangan kesemuanya
Hidangan singkat yang mengandungi sekitar 8 hidangan termasuk menu istimewa kami seperti sandwic chateaubriand daging lembu Jepun yang dipilih dengan teliti, stik panggang arang Kishu Binchotan, shabu-shabu yang digabungkan dengan sayur-sayuran bermusim, nasi untuk dihabiskan dan pencuci mulut. Disyorkan untuk mereka yang mempunyai masa terhad atau yang makan sedikit. Kami menerima tempahan pada hari sebelumnya. Kami mungkin boleh menerima tempahan pada hari yang sama. Sila hubungi kedai melalui telefon. 03-6263-8686