Na Team Lab

Na Team Wine Club 11月17日(火)|シャンパーニュと泡を巡る夜(泡6種+ペアリングフルコース)

Advance purchase required「乾杯は、いつもの泡で」が、「ブラン・ド・ノワールを」に変わる夜。シャンパーニュを基準に、泡6種をシェフのペアリングフルコースと飲み比べます。2026年11月17日(火)20:00〜・恵比寿・着席8名・17,800円(税込・事前決済)。
※LINEでお届けしているクーポンをご利用いただけます。2名割(キャッシュバック)との併用はできません。

■ 乾杯の泡、いつも「泡で」とだけ頼んでいませんか?
泡とひと口に言っても、ぶどう、色、熟成、甘さで大きく変わります。この夜は、シャンパーニュを基準に、ブラン・ド・ブラン、ブラン・ド・ノワール、ロゼ、2007年の古酒、やや甘口まで、泡6種をシェフのペアリングフルコースと飲み比べます。

■ この夜の泡
01 若いブラン・ド・ブラン ブリュット ダルジャン ブラン ド ブラン(フランス・ジュラ/シャルドネ100%)
02 基準のシャンパーニュ エドシック モノポール ブルートップ ブリュット NV(シャンパーニュ/ピノ・ノワール70%・シャルドネ20%・ムニエ10%)
03 ブラン・ド・ノワール ディアン バイ ジャック リュルトン(フランス・ボルドー/カベルネ・ソーヴィニヨン100%)
04 ロゼ マス シャロット ロザート(スペイン・ペネデス/ピノ・ノワール)
05 古酒のブラン・ド・ブラン ポメリー ディアマン ブラン ド ブラン ミレジメ 2007(シャンパーニュ/シャルドネ100%)
06 やや甘口 ロジャー グラート カヴァ プラチナ ドゥミ・セック(スペイン・ペネデス/チャレッロ・マカベオ・パレリャーダ)
※仕入れ状況により、一部変更になる場合があります。

■ こんな方に
・泡が好きだけれど、どう選んでいいか分からない方
・シャンパーニュと、ほかの泡の違いを知りたい方
・おひとりでの参加も歓迎です(参加者の半数以上がおひとりです)

■ 当日
19:50開場/20:00スタート/22:30ごろ終了
会場:恵比寿 Na Team Lab(恵比寿駅 徒歩8分)

Maklumat tambahan

会費はお一人17,800円(税込・事前決済)です。4名様以上で開催し、開催7日前(11/10)時点で4名様に満たない場合は中止・全額返金となります。開催7日前までは別日への振替が可能です。仕入れ状況により、ワインリストの一部が変更になる場合があります。
1-31-3 Ebisu 4F St.131 EBISU Shibuya-ku, Tokyo
https://nateamlab.jp/