Otto e Sette Oita

都会の喧騒を離れたダイニングで地域食材を活かしたイタリアンを

幕末までの大分県下は、8藩7領という小藩分立政策により、他県にはない独特の文化を生むことになりました。その「大分」を構成していた「8藩」と「7領」を、イタリア語で読み換えて、「8 と7＝otto e sette（オット・エ・セッテ）」という店名としました。